Maxime France y Pierre Citerne ganan el 17º Premio Vila Viniteca de Cata Por Parejas
Más de 6.000 copas Riedel y 270 botellas para un evento nacional único
Lunes, 24 de marzo de 2025 - 08:50
Premio gastronómico
Todas las noticias y última hora sobre los premios gastronómicos más importantes del mundo de la cocina y la restauración.
Más
Esta es la pastelería catalana que elabora el mejor xuixo del mundo
Quinta edición del concurso que descubre el mejor xuixo del mundo
Domingo, 23 de marzo de 2025 - 10:23
Los 6 restaurantes catalanes que desaparecen de la Guía Repsol: los hermanos Roca, afectados
Pierden 1 Sol y se despiden de la Guía Repsol 2025
Jueves, 20 de marzo de 2025 - 11:17
El emblemático restaurante de Barcelona que ya no tiene 3 Soles Repsol
Un establecimiento con más de medio siglo de historia es rebajado de categoría
Jueves, 20 de marzo de 2025 - 09:16
Esta es la bodega catalana que ha ganado once premios en un prestigioso concurso internacional
Martes, 18 de marzo de 2025 - 05:30
Catalunya deslumbra en la Guía Repsol 2025 con más Soles que nadie
9 restaurantes catalanes consiguen un Sol en la edición de este año
Lunes, 17 de marzo de 2025 - 20:00
El restaurante de Catalunya que ha logrado un hito histórico solo al alcance de los elegidos
Los 9 restaurantes de Catalunya que han ganado un Sol en 2025: consúltalos todos
Lunes, 17 de marzo de 2025 - 20:00
Todos los restaurantes premiados en la Guía Repsol 2025: lista completa
Estos son los restaurantes que forman parte de la guía Repsol 2025
Lunes, 17 de marzo de 2025 - 20:00
Una pareja de catalanes competirá en el campeonato mundial de carnicería
Los dos únicos catalanes de la selección española en el World Butchers' Challenge
Viernes, 14 de marzo de 2025 - 09:56
La Academia Catalana de Gastronomía y Nutrición inviste a Paul Freedman como Académico de honor
Jueves, 13 de marzo de 2025 - 21:20
El concurso gastronómico con platos deliciosos que puedes probar en Barcelona estos días
Platos únicos hechos con queso
Miércoles, 12 de marzo de 2025 - 09:21
Lleida se consolida como capital gastronómica y reivindica el papel de los jóvenes en el sector
La Fiesta de la Gastronomía pone Lleida en el mapa
Martes, 11 de marzo de 2025 - 12:32
Este es el mejor chef joven de Lleida: talento catalán en un concurso de prestigio nacional
Se trata de la 34.ª edición de los premios Àngel Moncusí
Martes, 11 de marzo de 2025 - 05:30
Los chefs del restaurante Disfrutar, nuevos embajadores de Catalunya como destino turístico
Esta nueva acción, enmarcada dentro del programa Catalunya Advisors, gira en torno a la tradición y la creatividad
Jueves, 6 de marzo de 2025 - 20:45
La periodista Emilia Landaluce, galardonada por la AMER por sus crónicas gastronómicas
La Junta Directiva de la Asociación Madrileña de Empresas de Restauración (AMER) ha decidido concederle el galardón
Martes, 25 de febrero de 2025 - 17:10
La mejor butifarra de huevo artesana de Catalunya se encuentra en estas dos charcuterías
Premios para la mejor Butifarra de Huevo Tradicional y la mejor Butifarra de Huevo Singular
Lunes, 24 de febrero de 2025 - 09:34
Dos cafeterías catalanas se cuelan en el ranking de las 100 mejores del mundo
La lista Top 100 Coffee Shops incluye 2 de Barcelona
Miércoles, 19 de febrero de 2025 - 10:26
Esta pastelería de Barcelona elabora el Mejor Bombón Artesano 2025 de todo el Estado
El bombón premiado combina una ganache de caramelo especiado, un hielo exótico y una gianduja crujiente de almendra
Martes, 18 de febrero de 2025 - 17:27
¿Cómo es una gala de premios por dentro? Cotilleos, lujo y buena comida con los mejores cocineros del mundo
Martes, 18 de febrero de 2025 - 10:02
Ya es oficial: estos son los 15 mejores restaurantes de Catalunya, según la guía Macarfi
Macarfi ha anunciado los premiados en la gala celebrada en la Sala La Paloma
Lunes, 17 de febrero de 2025 - 21:30
La Guía Macarfi reconoce dos restaurantes catalanes en la categoría de mejor apertura del último año
La 10.ª edición de los Premios se ha celebrado este lunes en Barcelona
Lunes, 17 de febrero de 2025 - 21:30
Este es el restaurante catalán que ha entrado en el 'Top of the Tops' de la Guía Macarfi
Una categoría especial para los mejores restaurantes del Estado
Lunes, 17 de febrero de 2025 - 21:30
¿Dónde comer la mejor pizza de Catalunya? Estas son las 3 pizzerías con premio
2 locales de Barcelona y 1 de la Garrotxa completan el podio
Domingo, 9 de febrero de 2025 - 05:30
El famoso concurso de cocina de la televisión que podrá dar estrellas Michelin a quien gane
La guía se alía con el canal francés M6
Domingo, 9 de febrero de 2025 - 05:30
Estas son las 50 mejores pastelerías de Catalunya: los premios más dulces en cada región del país
6.ª edición de los Galardones Haba de Cacao
Lunes, 27 de enero de 2025 - 17:02
Marta Minoves, mejor chef joven de Europa: "Cuando sabían que era catalana me veían como una rival potente"
Domingo, 26 de enero de 2025 - 05:30
'Joc de Cartes' señala cuál es el mejor bar de tapas de Barcelona: "Calidad extraordinaria"
El programa del cocinero catalán destapa un local con miles de reseñas positivas
Lunes, 20 de enero de 2025 - 13:23
La Crema Catalana Orígenes de La Fageda, reconocida en Europa miedo su calidad
Los más de 200 miembros del jurado del International Taste Institute de Bruselas han subrayado su calidad y textura
Viernes, 17 de enero de 2025 - 14:26
Un concurso gastronómico con un premio valorado en 40.000 euros agota las inscripciones en 3 minutos
Es la 17.ª edición de este concurso que aglutina a más de 200 participantes
Miércoles, 8 de enero de 2025 - 12:54
Catalunya hace historia: una cerveza catalana se cuela en el top de las mejores del mundo
Se trata de una cerveza de ostras hecha en el Delta del Ebro
Martes, 17 de diciembre de 2024 - 17:13
Estos son los 10 mejores aceites de oliva virgen extra de Catalunya
La Fatarella ha acogido la primera edición de la Noche del Aceite Virgen Extra
Sábado, 14 de diciembre de 2024 - 15:26
El restaurante de Barcelona que se sitúa entre los mejores bares de barrio del mundo
El refugio en la tradición con los platos de la abuela más clásicos
Jueves, 12 de diciembre de 2024 - 08:58
Estos son los ganadores de los VIII Premios Torres & Earth a la sostenibilidad
Consum, Guala Closures Ibérica y la viticultora Eva Carmona son los galardonados
Lunes, 2 de diciembre de 2024 - 12:46
La mejor cocinera joven de Europa del 2024 es catalana y este es su plato campeón
La cocinera Marta Minoves gana el European Young Chef Awards 2024
Sábado, 30 de noviembre de 2024 - 11:40
Esta pastelería catalana elabora el mejor turrón artesano de crema quemada del Estado
Un nuevo premio gastronómico estatal que recoge una pastelería de Catalunya
Jueves, 28 de noviembre de 2024 - 15:37
2 restaurantes catalanes pierden una estrella Michelin: la sorpresa no anunciada
Moments y Xerta son los perjudicados de la gala
Miércoles, 27 de noviembre de 2024 - 12:28
Dónde están las mujeres en las Michelin: ¿guía machista o sector patriarcal?
Los hombres vuelven a copar una gala con poco protagonismo femenino
Miércoles, 27 de noviembre de 2024 - 11:21
Restaurante Citrus del Tancat: qué se come y cuánto vale cenar en el nuevo estrella Michelin 2025
El chef Aitor López obtiene una estrella Michelin
Martes, 26 de noviembre de 2024 - 22:19
Restaurante Mae: qué se come y cuánto vale una cena en el nuevo estrella Michelin 2025
Los chefs Germán Espinosa y Diego Mondragón ganan una estrella Michelin
Martes, 26 de noviembre de 2024 - 22:19
