Vídeos La Gourmeteria

Todos los vídeos de La Gourmeteria, canal especializado en restauración, gastronomía y recetas.

Más
pastilla video
La mejor cocina mediterránea de Barcelona como no la habías visto nunca: una gastronomía sorprendente

La mejor cocina mediterránea de Barcelona como no la habías visto nunca: una gastronomía sorprendente

Un local de cocina turca excelente

Un Delicioso Mundo

Martes, 26 de noviembre de 2024 - 05:30

pastilla video
Cómo hacer el puré de patata más cremoso de todos: los consejos de Ada Parellada

Cómo hacer el puré de patata más cremoso de todos: los consejos de Ada Parellada

La chef del Semproniana nos da los tips más importantes

Ada Parellada

Lunes, 25 de noviembre de 2024 - 05:30

pastilla video
La cocina de Ada Parellada: 3 platos sensacionales para hacer en menos de 30 minutos

La cocina de Ada Parellada: 3 platos sensacionales para hacer en menos de 30 minutos

Cómo elaborar 3 recetas para que puedas hacerlas en casa cómodamente

Ada Parellada

Viernes, 22 de noviembre de 2024 - 05:30

pastilla video
Las 3 creencias falsas más sonadas sobre los quesos: un experto las desmiente

Las 3 creencias falsas más sonadas sobre los quesos: un experto las desmiente

Mitos muy famosos sobre los quesos que no son totalmente ciertos

Xevi Miró

Miércoles, 20 de noviembre de 2024 - 05:30

pastilla video
La mejor marisquería de la Catalunya Central con un pescado fresco de primera calidad

La mejor marisquería de la Catalunya Central con un pescado fresco de primera calidad

De un pequeño bar en el teatro del pueblo a una marisquería que es referencia para miles de personas

Top Catalan Restaurants

Martes, 19 de noviembre de 2024 - 05:30

pastilla video
Cómo hacer ñoquis de calabaza: los consejos de Ada Parellada

Cómo hacer ñoquis de calabaza: los consejos de Ada Parellada

La chef del Semproniana nos da los tips más importantes

Ada Parellada

Lunes, 18 de noviembre de 2024 - 05:30

pastilla video
Berenjena ahumada con foie: un plato sofisticado bien sencillo de hacer

Berenjena ahumada con foie: un plato sofisticado bien sencillo de hacer

Diego Alías, de Ca l’Amador, nos enseña a hacer esta receta exquisita

Diego Alías

Sábado, 16 de noviembre de 2024 - 05:30

pastilla video
La cocina de Ada Parellada: los 3 mejores platos para cocinar con cerveza que te harán perder el norte

La cocina de Ada Parellada: los 3 mejores platos para cocinar con cerveza que te harán perder el norte

Ada Parellada

Viernes, 15 de noviembre de 2024 - 05:30

pastilla video
El restaurante con el par de huevos más originales de Barcelona

El restaurante con el par de huevos más originales de Barcelona

Este restaurante domina el arte de la tortilla y chup-chup a la perfección y acaba de abrir nuevo local en Sant Antoni!

Menja amb gust

Jueves, 14 de noviembre de 2024 - 05:30

pastilla video
¿Qué es queso y qué no lo es? La clave que lo cambia todo y que no sabías

¿Qué es queso y qué no lo es? La clave que lo cambia todo y que no sabías

Xevi Miró

Miércoles, 13 de noviembre de 2024 - 05:30

pastilla video
El desayuno de tenedor más delicioso y espectacular de todo el Moianès

El desayuno de tenedor más delicioso y espectacular de todo el Moianès

Más de medio siglo de uno de los mejores sitios de Catalunya donde hacer un desayuno de tenedor

Esmorzarsdeforquilla.cat

Martes, 12 de noviembre de 2024 - 05:30

pastilla video
Cómo hacer croquetas de setas: los consejos de Ada Parellada

Cómo hacer croquetas de setas: los consejos de Ada Parellada

La chef del Semproniana nos da los tips más importantes

Ada Parellada

Lunes, 11 de noviembre de 2024 - 05:30

pastilla video
La cocina de Ada Parellada: 3 platos con macarrones para los fans de la pasta

La cocina de Ada Parellada: 3 platos con macarrones para los fans de la pasta

Cómo elaborar 3 recetas para que puedas hacerlas en casa cómodamente

Ada Parellada

Viernes, 8 de noviembre de 2024 - 05:30

pastilla video
¿Cómo saber si un queso está malo? El truco que utilizan los expertos

¿Cómo saber si un queso está malo? El truco que utilizan los expertos

Las cicatrices de los quesos, las consecuencias de este truco fundamental

Xevi Miró

Miércoles, 6 de noviembre de 2024 - 05:30

pastilla video
El restaurante de Figueres que deslumbra con los mejores platos tradicionales de la zona

El restaurante de Figueres que deslumbra con los mejores platos tradicionales de la zona

Excelentes platos típicos de los asadores tradicionales

Jordi Àvila

Martes, 5 de noviembre de 2024 - 05:30

pastilla video
Cómo limpiar setas correctamente: los consejos de Ada Parellada

Cómo limpiar setas correctamente: los consejos de Ada Parellada

La chef del Semproniana nos da los tips más importantes

Ada Parellada

Lunes, 4 de noviembre de 2024 - 05:30

pastilla video
Espalditas de conejo confitadas con negrillas salteadas: el mejor plato de otoño del país

Espalditas de conejo confitadas con negrillas salteadas: el mejor plato de otoño del país

Diego Alías, de Ca l’Amador, nos enseña a hacer esta receta exquisita

Diego Alías

Sábado, 2 de noviembre de 2024 - 05:30

pastilla video
La cocina de Ada Parellada: los 3 mejores platos para hacer con castañas

La cocina de Ada Parellada: los 3 mejores platos para hacer con castañas

Cómo elaborar 3 recetas para que puedas hacerlas en casa cómodamente

Ada Parellada

Viernes, 1 de noviembre de 2024 - 05:30

pastilla video
El bar de barrio más elegante de Sarrià que enamora con sus camarones con huevo frito

El bar de barrio más elegante de Sarrià que enamora con sus camarones con huevo frito

Cenamos en el bar de barrio más elegante de Sarrià

Menja amb gust

Jueves, 31 de octubre de 2024 - 05:30

pastilla video
Uno de los quesos más tradicionales de Catalunya: estaba pensado para un público muy selecto

Uno de los quesos más tradicionales de Catalunya: estaba pensado para un público muy selecto

Así es este queso que ya se elaboraba en la edad media

Xevi Miró

Miércoles, 30 de octubre de 2024 - 05:30

pastilla video
3 maneras de cocer castañas en casa: los consejos de Ada Parellada

3 maneras de cocer castañas en casa: los consejos de Ada Parellada

La chef del Semproniana nos da los tips más importantes

Ada Parellada

Lunes, 28 de octubre de 2024 - 05:30

pastilla video
Raül Balam: "Quien se encuentre con unos precios caros es porque no sabe de qué va la película"

Raül Balam: "Quien se encuentre con unos precios caros es porque no sabe de qué va la película"

Jordi Tubella / Oriol Foix

Domingo, 27 de octubre de 2024 - 05:30

pastilla video
La cocina de Ada Parellada: 3 platos con boniato para devorar el otoño y la cocina catalana

La cocina de Ada Parellada: 3 platos con boniato para devorar el otoño y la cocina catalana

Cómo elaborar 3 recetas para que puedas hacerlas en casa cómodamente

Ada Parellada

Viernes, 25 de octubre de 2024 - 05:30

pastilla video
Descubre la razón milenaria por la cual hay quesos de dimensiones tan grandes

Descubre la razón milenaria por la cual hay quesos de dimensiones tan grandes

El motivo no es al azar, sino que corresponde a la solución de un problema milenario

Xevi Miró

Miércoles, 23 de octubre de 2024 - 05:30

pastilla video
El mejor restaurante de Canovelles que sirve cocina tradicional desde hace medio siglo

El mejor restaurante de Canovelles que sirve cocina tradicional desde hace medio siglo

60 años sirviendo el barrio con una cocina tradicional, pero sofisticada

Un Delicioso Mundo

Martes, 22 de octubre de 2024 - 05:30

pastilla video
Cómo hacer unos panellets riquísimos en 15 minutos: los consejos de Ada Parellada

Cómo hacer unos panellets riquísimos en 15 minutos: los consejos de Ada Parellada

La chef del Semproniana nos da los tips más importantes

Ada Parellada

Lunes, 21 de octubre de 2024 - 05:30

pastilla video
La cocina de Ada Parellada: los 3 platos más buenos para hacer con lomo

La cocina de Ada Parellada: los 3 platos más buenos para hacer con lomo

Cómo elaborar 3 recetas para que puedas hacerlas en casa cómodamente

Ada Parellada

Viernes, 18 de octubre de 2024 - 05:30

pastilla video
La comida más tremenda de Sants se come en este restaurante: amor al primer mordisco

La comida más tremenda de Sants se come en este restaurante: amor al primer mordisco

Cocina catalana actualizada y hecha con mucho amor en el barrio de Sants

Menja amb gust

Jueves, 17 de octubre de 2024 - 05:30

pastilla video
El motivo por el que existen quesos de temporada y quesos disponibles todo el año

El motivo por el que existen quesos de temporada y quesos disponibles todo el año

Descubrimos los quesos ideales para cada estación del año

Xevi Miró

Miércoles, 16 de octubre de 2024 - 05:30

pastilla video
El bar familiar con platillos top en el corazón del Baix Penedès

El bar familiar con platillos top en el corazón del Baix Penedès

Un punto de encuentro para los amantes de los platillos para compartir y el buen vino

Top Catalan Restaurants

Martes, 15 de octubre de 2024 - 05:30

pastilla video
Cómo freír croquetas sin que se rompan: los consejos de Ada Parellada

Cómo freír croquetas sin que se rompan: los consejos de Ada Parellada

La chef del Semproniana nos da los tips más importantes

Ada Parellada

Lunes, 14 de octubre de 2024 - 05:30

pastilla video
La primera plantación de café en Europa se ubica en Osona y es única en el mundo

La primera plantación de café en Europa se ubica en Osona y es única en el mundo

Un pueblecito de Osona recoge los primeros granos de café elaborados fuera del clima tropical

Jordi Tubella

Domingo, 13 de octubre de 2024 - 05:30

pastilla video
La cocina de Ada Parellada: 3 platos brutales con setas de temporada

La cocina de Ada Parellada: 3 platos brutales con setas de temporada

Cómo elaborar 3 recetas para que puedas hacerlas en casa cómodamente

Ada Parellada

Viernes, 11 de octubre de 2024 - 05:30

pastilla video
¿Por qué es tan mala la leche de supermercado? La advertencia de un experto

¿Por qué es tan mala la leche de supermercado? La advertencia de un experto

Huir de las leches de supermercado es una obligación para el buen gusto

Xevi Miró

Miércoles, 9 de octubre de 2024 - 05:30

pastilla video
El mejor restaurante de Tavèrnoles que es esencia pura de Osona

El mejor restaurante de Tavèrnoles que es esencia pura de Osona

53 años de servicio con un reconocimiento impresionante por el pueblo de Osona

Esmorzarsdeforquilla.cat

Martes, 8 de octubre de 2024 - 05:30

pastilla video
Cómo hacer albóndigas caseras desde cero: los consejos de Ada Parellada

Cómo hacer albóndigas caseras desde cero: los consejos de Ada Parellada

La chef del Semproniana nos da los tips más importantes

Ada Parellada

Lunes, 7 de octubre de 2024 - 05:30

pastilla video
La cocina de Ada Parellada: 3 platos con acelgas deliciosos y muy sorprendentes

La cocina de Ada Parellada: 3 platos con acelgas deliciosos y muy sorprendentes

Cómo elaborar 3 recetas para que puedas hacerlas en casa cómodamente

Ada Parellada

Viernes, 4 de octubre de 2024 - 05:30

pastilla video
Un mar y montaña exquisito en esta encantadora bodega de Sarrià

Un mar y montaña exquisito en esta encantadora bodega de Sarrià

Esta bodega con casi 80 años de historia ofrece unos platillos buenísimos y esconde un museo sorprendente

Menja amb gust

Jueves, 3 de octubre de 2024 - 05:30

pastilla video
¿Cuánto queso hay que comprar? La cantidad ideal por persona es esta

¿Cuánto queso hay que comprar? La cantidad ideal por persona es esta

Estos son los gramos de queso que tiene que comer cada persona

Xevi Miró

Miércoles, 2 de octubre de 2024 - 05:30

pastilla video
El restaurante de Girona con una excelente cocina catalana que es un reflejo histórico de la ciudad

El restaurante de Girona con una excelente cocina catalana que es un reflejo histórico de la ciudad

Jordi Àvila

Martes, 1 de octubre de 2024 - 05:30