La Gourmetería
Actualidad

Cómo hacer paté de atún casero para una cena rápida de picoteo

Jordi Prió
821f3764 56fe 4686 9775 84b36e2bdf6e
Actualidad

Adrià Wegzryn vuelve a ganar el Concurso de Comer Calçots de Valls, y ya lleva trece ediciones

Guillem Figuerola
Entrevista Marta Minoves, vermuteria el tano03
Entre fogones

Marta Minoves, mejor chef joven de Europa: "Cuando sabían que era catalana me veían como una rival potente"

Oriol Foix
Restaurant Vrutal portada foto Roger Alsina
Restaurantes

El nuevo restaurante del Eixample donde no te creerás lo que comes hasta que no te lo expliquen

Oriol Foix
charlesdeluvio Cxj3IfG6mu4 unsplash
Actualidad

¿El aguacate está verde? Este es el truco que no conoces para madurarlo en 30 segundos

Jordi Prió
e93d160c 6ed1 4547 b4ad 94f4aaa122a2
Recomendaciones

Menú semanal para el trabajo: 5 recetas deliciosas que puedes hacer en 10 minutos

Oriol Foix
Restaurant Gresca02
Opinión

El restaurante más aclamado de Barcelona a punto de cumplir veinte años con su cocina joven y atractiva

Víctor Antich
mahmoud fawzy sbuXaENCSO0 unsplash
Actualidad

Las abuelas tenían razón: este sencillo truco es la clave para preparar un guiso de muerte

Jordi Prió
mango 6509361 1920
Actualidad

Por el bien de todos, tienes que dejar de poner mango en tus ensaladas: aquí tienes la razón

Jordi Tubella
Aceite de oliva sartén no se queme Foto Pixabay
Actualidad

Cómo evitar que se queme el aceite: los trucos más virales son mentira y peligrosos

Jordi Tubella
CALCOTS AMB ROMESCO- PLATS CATALANS
Verduras Calçots con romesco Oscar Manresa
pure calcots romesco pas000
Aperitivos Puré de calçots con romesco Albert Vilas
salsa romesco pas000
Salsas Salsa Romesco Albert Vilas
Recetas
Recetas
Ingredientes
Ingredientes
Vídeos
Vídeos