Cuando se trata de comida, muchas veces optamos por salir a comer a un restaurante, pero hay ciertos platos que es mucho más ventajoso preparar en casa. Ya sea por el precio, la salud o la facilidad de preparación, aquí te presentamos cinco platos que definitivamente deberías considerar hacer en casa en lugar de en un restaurante.
Platos para comer en casa
1. Pizza casera
La pizza es un clásico que muchos disfrutan, pero prepararla en casa puede ser una experiencia mucho más satisfactoria y económica. Los ingredientes básicos como harina, levadura, salsa de tomate y queso son relativamente baratos y permiten una gran creatividad en la elección de los ingredientes. Además, puedes ajustar las cantidades y optar por ingredientes más saludables como vegetales frescos y quesos bajos en grasa, lo cual es difícil de conseguir en la mayoría de las pizzerías. La elaboración de la masa y la cocción en casa también te dan un control total sobre el sabor y la textura.
2. Ensalada de quinoa
Las ensaladas son una opción saludable y a menudo se encuentran en los menús de los restaurantes, pero la ensalada de quinoa es un plato especialmente fácil de preparar y personalizar en casa. La quinoa es rica en proteínas y fibra, y puedes combinarla con una variedad de vegetales, nueces y aderezos caseros. Prepararla en casa te permite ajustar las porciones y asegurarte de que los ingredientes sean frescos y de alta calidad. Además, el costo de los ingredientes es mucho menor que el de una ensalada gourmet en un restaurante.
3. Tacos
Los tacos son un plato versátil que se puede adaptar a tus gustos y necesidades dietéticas. Prepararlos en casa es mucho más económico que en un restaurante, y puedes elegir entre una amplia gama de ingredientes para satisfacer tus preferencias. Desde carne de res, pollo o pescado hasta opciones vegetarianas, los tacos caseros permiten un control total sobre la frescura de los ingredientes y la cantidad de grasas y calorías. Además, preparar tacos en casa es sencillo y divertido, y puedes involucrar a toda la familia en el proceso.
Los tacos son un plato versátil que se puede adaptar a tus gustos
4. Pasta con salsa casera
La pasta es otro plato que se disfruta en muchos restaurantes, pero hacerla en casa es a menudo más económico y saludable. Preparar salsa de tomate casera con ingredientes frescos como tomates, ajo y albahaca no solo es más sabroso, sino también más nutritivo que las salsas procesadas de los restaurantes. La pasta casera también te permite ajustar el contenido de sal y grasa según tus necesidades dietéticas, ofreciendo una opción más saludable y adaptada a tus preferencias.
5. Galletas y postres caseros
Finalmente, los postres caseros, como las galletas, son una excelente alternativa a los postres de restaurante. Hacer galletas en casa te permite controlar la calidad de los ingredientes, reducir el azúcar y experimentar con sabores únicos. Además, el costo de preparar galletas es considerablemente menor que el de comprar postres en una pastelería o restaurante. La satisfacción de hornear y disfrutar de tus propias creaciones es inigualable.