Siete años después, 'Cites Barcelona' ha vuelto a arrasar en las noches del lunes en TV3. El último capítulo se emitió el 25 de julio de 2016, dejando a todos los espectadores con la miel en los labios. Ahora, finalmente, la serie ha reaparecido rodeada de polémica por la poca presencia del catalán y el nefasto doblaje. A pesar de todo, el romanticismo y la ternura continúan bien presentes, así como los bares y restaurantes que son los escenarios y observadores de las citas más famosas de Barcelona.
Los bares y restaurantes de 'Cites Barcelona'
En los dos capítulos de estreno que se emitieron el lunes por la noche en la televisión pública de Catalunya, todas las citas tuvieron lugar en diferentes bares y restaurantes, excepto una. A continuación, repasamos todos los locales 'gastro' que aparecieron en pantalla para que puedas visitarlos y, si te apetece, incluso recrear una cita.
FIRE Barcelona
FIRE es el nuevo hot spot de la ciudad: un espacio exclusivo perfecto para charlar, para reunirse y para disfrutar de real food y de la excitante atmósfera del W Barcelona. Un fascinante escenario para encuentros culinarios, improvisados, en los cuales el fuego es el elemento principal. Una fusión entre las brasas y la tierra. La creatividad de FIRE se inspira en la energía del fuego y como resultado nace el concepto de que los polos opuestos se atraen. Cada elemento es paradójicamente complementario y coexiste en un espacio diseñado para que los contrastes resalten. La clave reside en la parrilla central, donde los mejores chefs combinan técnicas centenarias para reinventar sabores modernos.
El menú, extraído directamente de los elementos de la tierra, supone una renovación en la cual la carne, el pescado y las verduras cobran nueva vida. La naturaleza indómita del fuego transforma ingredientes orgánicos y de temporada, creando una atrevida fusión de sabores inesperados. Los platos combinan el minimalismo con el complejo, el crudo con el guisado, el carnívoro con el vegetariano, yuxtaponiendo toques rústicos con complejos acompañamientos y salsas que desafían los sentidos. La cocina abierta, una contradicción en sí misma, es un claro ejemplo del carácter contracultural de FIRE. El estilo viene marcado por el granito y la madera carbonizada, junto con una atrevida gama de detalles en ámbar, rojo, verde y naranja; un reflejo de todo lo que Barcelona ofrece. La gran pared de cristal permite observar un horizonte infinito, dando la sensación de que está en el exterior y conectando el vibrante ambiente de la Barceloneta con el magnetismo del Mediterráneo.
Terraza WET®
El Hotel W Barcelona destaca, entre muchas otras cosas, por su apuesta por la restauración. Sin duda es el enclave perfecto para una fiesta de verano idílica. Tiene estilo, clase y elegancia. En los meses de verano, la Terrassa WET® se transforma en el destino más exclusivo de las noches de Barcelona. La experiencia de anteriores años y una excelente organización ha hecho que las fiestas del Hotel W Barcelona sean legendarias y algunas han conseguido cierta fama en el ámbito nacional e internacional. Aquí podrás refrescarte en su maravillosa piscina, gozar de un exclusivo brunch o disfrutar con buena música de los DJ en directo de su copa o cóctel de autor favorito.
JOK
Con el restaurante JOK nace un nuevo concepto de restaurante en Barcelona con dos objetivos claros: comer bien y pasárselo bien. 'Del jardín en la copa': JOK es un lugar donde pasa la magia y han conseguido crearla gracias a una carta de cócteles clásicos y modernos con licores de la casa. Las mejores conversaciones tienen lugar en torno a la mesa de la cena y quieren ofrecer eso a JOK. Organizan actividades y acontecimientos que invitan a la reflexión, el análisis, la risa y, por qué no, bailar un poco.
El Xalet de Montjuïc
En pleno Parc de Montjuïc se encuentra el restaurante El Xalet de Montjuïc. Un espacio gastronómico que combina la cocina mediterránea y de autor con las vistas más espectaculares de Barcelona. Una experiencia visual y gastronómica inolvidable dentro y fuera del restaurante, ideal para disfrutar de un entorno único mientras se saborean platos de cocina mediterránea con una Barcelona en tus pies.
Estos son los 4 bares y restaurantes de 'Cites Barcelona' que aparecieron en el doble capítulo de estreno de este lunes. Ahora bien, nos esperan nuevas citas, muchos capítulos por vivir y, por lo tanto, nuevos bares y restaurantes de Barcelona para descubrir y, quién sabe, recreársete en una cita, siguiendo los pasos de las citas más famosas de Catalunya.