Cocer pasta en el microondas puede parecer una tarea complicada, pero con este truco fácil, podrás disfrutar de tu plato de pasta favorito en cuestión de minutos. Esta técnica es perfecta para aquellos que tienen poco tiempo, viven en residencias estudiantiles sin acceso a una cocina completa o simplemente buscan una manera rápida y eficiente de preparar una comida. A continuación, te mostramos paso a paso cómo hacerlo.

Cómo cocer la pasta en el microondas

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Pasta: ideal para tu día a día / Foto: Unsplash

Para cocer pasta en el microondas, necesitarás los siguientes materiales:

  • Pasta seca (de tu elección)
  • Agua
  • Un recipiente apto para microondas
  • Un plato o tapa apta para microondas
  • Sal (opcional)
  • Aceite de oliva (opcional)

Podrás disfrutar de tu plato de pasta favorito en cuestión de minutos

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Existen muchas formas de preparar pasta / Foto: Unsplash

El paso a paso para cocer la pasta en el microondas

  1. Selecciona el recipiente adecuado: Escoge un recipiente apto para microondas que sea lo suficientemente grande como para permitir que la pasta se expanda al cocinarse. Es ideal que tenga espacio adicional para evitar que el agua hierva y se derrame.

  2. Agrega la pasta y el agua: Coloca la pasta seca en el recipiente. Añade suficiente agua para cubrir completamente la pasta, asegurándote de que haya aproximadamente una pulgada (2,5 cm) de agua extra sobre la pasta. Esto ayudará a que la pasta se cocine de manera uniforme. Si lo deseas, añade una pizca de sal para sazonar.

  3. Cubre el recipiente: Cubre el recipiente con un plato o una tapa apta para microondas. Este paso es importante para evitar que el agua se evapore demasiado rápido y para prevenir salpicaduras dentro del microondas.

  4. Cocina la pasta: Coloca el recipiente en el microondas y cocina a máxima potencia. El tiempo de cocción varía según el tipo de pasta, pero una regla general es cocinarla durante el tiempo recomendado en el paquete de la pasta, más 3-4 minutos adicionales. Por ejemplo, si el paquete indica 10 minutos, cocina la pasta en el microondas durante 13-14 minutos.

  5. Revisa y remueve: A mitad del tiempo de cocción, pausa el microondas y remueve la pasta con cuidado. Esto ayudará a evitar que la pasta se pegue y asegurará una cocción uniforme. Vuelve a cubrir el recipiente y continúa cocinando.

  6. Escurre el exceso de agua: Una vez transcurrido el tiempo de cocción, saca el recipiente del microondas con cuidado (estará caliente). Si queda exceso de agua, puedes usar una tapa con agujeros para drenar el agua o escurrirla utilizando un colador.

  7. Añade los toques finales: Si lo deseas, puedes añadir un chorrito de aceite de oliva para evitar que la pasta se pegue y darle un toque de sabor adicional. Revuelve bien la pasta para asegurarte de que esté bien mezclada.

¡Y ahí lo tienes! Con este truco facilísimo, puedes cocer pasta en el microondas de manera rápida y eficiente. Esta técnica es ideal para quienes buscan una solución práctica sin comprometer el sabor o la textura de la pasta. Ahora, solo queda añadir tu salsa favorita y disfrutar de una deliciosa comida en cuestión de minutos.