Hacer huevos en el microondas puede parecer una tarea sencilla, pero sin el conocimiento adecuado, puede terminar en un desastre inesperado. Aquí te guiaremos paso a paso para que puedas disfrutar de huevos cocidos, revueltos o en tortilla hechos en el microondas sin liarla. Esta forma de cocinar huevos no solo es rápida y eficiente, sino que también puede ser una opción más saludable, ya que se utiliza menos aceite o mantequilla en comparación con los métodos tradicionales.
1. Huevos cocidos en el microondas
Aunque no es posible hacer huevos "cocidos" en el sentido tradicional en el microondas, puedes obtener un resultado similar.
- Paso 1: Rompe el huevo y viértelo en un recipiente apto para microondas lleno de agua. Asegúrate de que el agua cubra completamente el huevo.
- Paso 2: Añade una pizca de sal al agua. Esto ayudará a que el huevo se coagule.
- Paso 3: Cubre el recipiente con un plato o una tapa apta para microondas para evitar salpicaduras.
- Paso 4: Cocina a potencia alta durante aproximadamente 1 minuto. Verifica la cocción y, si es necesario, cocina por 15 segundos más hasta alcanzar la consistencia deseada.
Cocinar huevos en el microondas es una excelente alternativa cuando tienes poco tiempo
2. Huevos revueltos
Los huevos revueltos son quizás la forma más fácil y rápida de cocinar huevos en el microondas.
- Paso 1: En un bol apto para microondas, bate los huevos con un tenedor o batidor. Puedes añadir leche, sal y pimienta al gusto.
- Paso 2: Cocina a potencia alta durante 45 segundos. Saca el bol y remueve los huevos.
- Paso 3: Cocina por otros 30-45 segundos o hasta que los huevos estén completamente cocidos. Revuelve nuevamente antes de servir.
3. Tortilla de huevos
Hacer una tortilla en el microondas es sorprendentemente fácil y limpio.
- Paso 1: Bate los huevos en un bol apto para microondas. Añade tus ingredientes favoritos como queso, tomate, cebolla o espinacas.
- Paso 2: Vierte la mezcla en un plato para microondas ligeramente engrasado o en un recipiente especial para tortillas.
- Paso 3: Cocina a potencia alta durante 1 a 2 minutos. Si la tortilla aún está líquida en el centro, cocina por intervalos adicionales de 20 segundos hasta que esté completamente cocida.
Consejos:
- No cocines huevos con cáscara en el microondas; pueden explotar debido a la acumulación de vapor.
- Utiliza siempre recipientes aptos para microondas.
- Pincha la yema y la clara con un tenedor si cocinas el huevo entero sin cáscara para evitar explosiones.
- Monitorea la cocción, ya que la potencia de los microondas varía.
Cocinar huevos en el microondas es una excelente alternativa cuando tienes poco tiempo. Siguiendo estos consejos, podrás disfrutar de huevos perfectamente cocidos sin ensuciar demasiado y sin accidentes.