Catalunya está llena de pastelerías fantásticas que elaboran monas exquisitas. Hacer una mona no es fácil, pero hacer una buena, todavía lo es menos. Por eso, en ocasiones como esta, conviene saber todo el esfuerzo que supone la elaboración artesanal de dulces tradicionales para valorar el producto que encontramos en los escaparates de las diferentes tiendas que ofrecen monas. La Mona de Pascua se puede hacer en casa, sí, pero si quieres probar las mejores monas del país, te explicamos a qué pastelerías puedes ir a encontrarlas.

Dónde comprar la mona de Pascua 2025

Pastelerías buenas hay por todo el país. Barcelona es el meollo de Catalunya, pero no es el único sitio con buenas monas.

🥐 Estas son las 50 mejores pastelerías de Catalunya: los premios más dulces en cada región del país

Barcelona ciudad:

  • Pastisseria Bubó: la Bubó ofrece diferentes tipos de mona, desde la más clásica hasta la solidaria. Una pastelería con 20 años de historia y un producto excelente.
  • Pastisseria Carrió: la Carrió es una de las pastelerías más reconocidas de Catalunya. Oriol Carrió es uno de los pasteleros de referencia a la ciudad y elabora monas de primer nivel.
  • Pastisseria Escribà: otra de las mejores de Barcelona es la pastelería Escribà, con Christian Escribà al frente. Un obrador que también elabora todo tipo de monas de Pascua.

Provincia de Barcelona

  • Pastisseria Mateu Closa: ubicada en Arenys de Munt, la Mateu tiene monas de diferentes tipos, incluida la mítica mona del Barça.
  • Pastisseria Sant Llehí: con tienda en Cardedeu y Sant Antoni de Vilamajor, la Sant Llehí es una de las pastelerías de referencia del Vallès.
  • Pastisseria Targarona: esta pastelería es una de las mejores de Igualada.

Provincia de Lleida:

  • Pastisseria Tugues: la pastelería de referencia de Lleida ofrece monas y todo tipo de productos.
  • Pastisseria Vilà: en la orilla del río Ondara, este obrador de Tàrrega es un punto de referencia en el Urgell.
  • Sucrerie Pastisseria Alpicat: una pastelería de pueblo con un producto excelente.

Provincia de Tarragona:

  • Pastisseria Dolços Alemany 1912: las monas más divertidas de las Terres de l'Ebre las encontrarás en esta pastelería de Amposta.
  • Pastisseria l'Obrador: el Obrador del Vendrell es una apuesta segura para encontrar buen producto de calidad en el Baix Penedès.
  • Pastisseria Bahia: la Bahia es un sitio ideal para encontrar monas divertidas en l'Ampolla.

Provincia de Girona:

  • Pastisseria Tornés: monas deliciosas y figuras preciosas es lo que encontrarás si visitas la pastelería Tornés de Girona.
  • Pastelería Sans: en la Sans de la Bisbal d'Empordà encontrarás el bisbalenc, pero también monas tan curiosas como una del Girona.
  • Pastisseria La Menuda: en Banyoles encontramos esta pastelería, un sitio con buen producto y café de especialidad.

Estas pastelerías son solo una muestra de la cincuentena de que forman parte de la lista de los premios Fava de Cacau 2025.