Después de una semana intensa, toca aprovechar el fin de semana para descansar, disfrutar de un rato con la familia y los amigos o salir a descubrir los mejores rincones de Catalunya. Para hacerlo te proponemos algunas de las mejores ferias gastronómicas que se celebran por todo el territorio durante estos días. Espacios llenos de tradición, buen comer y buen beber que vale la pena descubrir.

The Champions Burger - Barcelona

The Champions Burger, el mayor acontecimiento gastronómico del año que busca la "Mejor hamburguesa", llega a Barcelona hasta el 16 de marzo. Fira de Barcelona acoge más de 25 hamburgueserías de primer nivel que, en formato food truck, encienden las parrillas para que sus elaboraciones gastronómicas sean las mejor valoradas por el público. Los asistentes pueden degustar desde las recetas más clásicas hasta las combinaciones más atrevidas y vanguardistas. Cada hamburguesa se elabora con ingredientes de primera calidad: carnes con origen certificado, panes de masa madre y una fusión de sabores que elevan la experiencia a la categoría gourmet.

📍 Barcelona (Fira Barcelona)
📅 Hasta el 16 de marzo

Hamburguesa The Champions Burger - @thechampionsburger
Hamburguesa The Champions Burger / Foto: @thechampionsburger

27a fiesta del xató - Vilafranca del Penedès

Vilafranca del Penedès celebra una nueva edición de la Fiesta del Xató, con una mañana llena de actividades en la rambla de Sant Francesc, en que se podrán degustar los xatons de la Ruta del Xató de: Calafell, el Vendrell, Sitges, Vilafranca del Penedès y Vilanova i la Geltrú, con vinos de la DO Penedès. Una cita ideal para los amantes de este plato tradicional que permite al público recuperar sus platos favoritos de la ruta del xató que más les guste, o descubrir todas las propuestas en caso de no haber podido probar ninguna.

📍 Vilafranca del Penedès (Alt Penedès)
📅 16 de marzo

Forum del Queso Artesano Catalán - Girona

El Forum del Queso Artesano y Catalán vuelve a la ciudad de Girona los próximos 15 y 16 de marzo, en el paseo de la Devesa, con una segunda edición que crece en todos los aspectos. De entrada, aumenta con respecto al espacio y en contenidos, y se encontrarán 57 estands gastronómicos con más de 200 quesos de 46 queserías de todo Catalunya, y un intenso programa con 36 actividades, desde catas guiadas, demostraciones de cocina o charlas, hasta concursos y experiencias para todos los públicos. El acontecimiento forma parte de la iniciativa Catalunya Región Mundial de la Gastronomía 2025.

📍 Girona (Gironès)
📅 15 -16 de marzo

Passeig de Gourmets - Barcelona

El Passeig de los Gourmets llega a la octava edición para promocionar la gastronomía de la calle más emblemática de Barcelona. Del 13 al 23 de marzo, el paseo de Gracia se vestirá de gala para ofrecer la mejor gastronomía con diferentes propuestas de menús, bocadillos, rutas de platillos y pastelería creativa, entre otras iniciativas. Un festival apadrinado por dos de los chefs más importantes del panorama culinario nacional y que tienen restaurante en el paseo de Gracia: Carme Ruscalleda y Martin Berasategui.

📍 Barcelona (passeig de Gràcia)
📅 13 - 23 de marzo

Feria de la Butifarra - la Garriga

La Garriga se convierte este fin de semana en la capital catalana de la butifarra. Durante todo el fin de semana el municipio se llenará de actividades de todo tipo en torno a este producto. Talleres, mercados, charlas y un montón de actividades permitirán al público visitante disfrutar de uno de los embutidos más catalanes de nuestro recetario.

📍 la Garriga (Vallès Oriental)
📅 15 - 16 de marzo

¡WHAT THE FOC! Festival de la Barbacoa - Hospitalet de Llobregat

Diferentes técnicas de brasa, desde las argentinas hasta las asiáticas. Calçotades, carxofades, botifarrades... Pasea y disfruta de la comida al fuego que más te apetezca. Eso sí, con amigos siempre se come mejor. What The Foc es la meca de las barbacoas, las brasas y los planes de comida al aire libre. Un festival consciente que la alimentación y, sobre todo, el consumo de carne juega un papel significativo en el cambio climático que tendremos que afrontar. Es por eso que en esta edición de What the Foc se tomarán medidas sostenibles dentro del contexto de la barbacoa.

📍 l'Hospitalet de Llobregat (Barcelonès)
📅 15 - 16 de marzo

Brasa en el What The Foc en Hospitalet de Llobregat
Brasa What The Foc en Hospitalet de Llobregat / Foto: Cedida

21.ª Feria del Trumfo y la Trufa de Catalunya y 10.ª Fiesta del Vino - Solsona

21.ª edición de la Feria del Trumfo y la Trufa de Catalunya y 10.ª edición de la Fiesta del Vino en Solsona, uno de los acontecimientos gastronómicos más esperados de la comarca que pone en valor productos de la tierra de gran tradición en la comarca. Un fin de semana para disfrutar de una serie de propuestas para todos los públicos, así como la venta de trumfos, trufas y productos artesanos, acompañados por la Fiesta del Vino, donde se podrán probar vinos de diferentes denominaciones de origen catalanas, incluyendo bodegas del Solsonès como Masia Tonicoll, Roc Falcon, Celler de Cal Mestre i Vinyes del Solsonès - Bodega del Miracle.

📍 Solsona (Solsonès)
📅 15 - 16 de marzo

Muestra de pastelerías Figa Dolça - Figueres

Esta muestra es más que una simple exposición de dulces; es una fiesta para los sentidos, un punto de encuentro para profesionales, aficionados y familias que quieren descubrir y degustar la auténtica esencia de nuestra pastelería y disfrutar de un día lleno de actividades. El sábado 15 de marzo, la rambla de Figueres se convierte en el epicentro de los sabores más dulces y exquisitos.

📍 Figueres (Alt Empordà)
📅 15 de marzo

Feria de la Tierra- Caldes de Malavella

La Feria de la Tierra de Caldes de Malavella, en la comarca de la Selva, es un acontecimiento dedicado a los productos naturales, la artesanía y la sostenibilidad. Un acontecimiento ideal para disfrutar en familia y rodeados de naturaleza. Habrá un mercado de productos artesanos que complementa la feria con quesos, embutidos, vinos, artesanía, etc. Los animales son los protagonistas indiscutibles de la Feria de la Tierra.

📍 Caldes de Malavella (la Selva)
📅 16 de marzo

FRMNT - Barcelona

Los próximos 15 y 16 de marzo de 2025, la Nave Bostik de la Sagrera acogerá FRMNT, el Festival de Fermentación en Barcelona, un acontecimiento dedicado a la pasión por la fermentación. Este año, FRMNT abre las puertas al público de manera gratuita (excepto para actividades) con una programación llena de coloquios, talleres, catas y un mercado con las mejores marcas de fermentados.

📍 Barcelona (Nau Bostik)
📅 15 - 16 de marzo