El barrio de la Barceloneta está de fiesta mayor y no hay mejor manera de celebrarlo que organizando una cata con el plato más típico del barrio: la Bomba. Una tapa rellena de patatas y carne que será la protagonista durante todo el mes de octubre de la Ruta Gastronómica "La Barceloneta es la Bomba". Los restauradores participantes elaborarán diferentes recetas y harán todo tipo de versiones de la Bomba más clásica para reinventarla y darla a conocer a la ciudad.

Tantas versiones como restaurantes

Hasta el 30 de octubre la Barceloneta acoge la tercera edición del 'Barcelona Tast', el festival en el que se enmarca la Ruta Gastronómica de la Bomba de la Barceloneta. Más de una decena de restaurantes del barrio elaborarán su versión, y os podemos asegurar que habrá para todos los gustos: las picantes, las más picantes, las clásicas, las más innovadoras, de carne, de pescado... y como novedad este año, una versión de la bomba dulce.
Para hacerlo bajar, además, cada local tendrá una oferta (la mayoría incluye bebida) que os permitirá probar cada versión por un precio medio de 5 €. Os animamos a probar unas cuantas y que organicéis vuestra ruta ideal en un barrio donde la Bomba es mucho más que una tapa.

El objetivo del festival, una iniciativa organizada por la ACIB (Agrupació de Comerciants i Industrials de la Barceloneta) el año 2021, es acercar a los barceloneses la mejor cocina hecha en el barrio marinero, además de reivindicar el barrio de la Barceloneta como destino gastronómico de calidad en la ciudad.

El pasado domingo 1 de octubre se dio el pistoletazo de salida a la Ruta Gastronómica. Durante todo el día los restaurantes participantes salieron a la calle para acercarse al público y dar a conocer el 'Barcelona Tast' coincidiendo con la fiesta mayor del barrio, que se alargará hasta el día 7 de octubre.

Reivindicar el barrio de la Barceloneta como destinación gastronómica de calidad en la ciudad

Para llegar podéis hacerlo en metro (L4), bus (V15) o en coche. Si lo hacéis con vuestro vehículo podéis aparcar al parking Barceloneta Port Vell, que tendrá más de 1000 tickets premiados con promociones y regalos para disfrutar de bebidas gratis en los establecimientos que participan del 'Barcelona Tast'.

Os dejamos una lista con todos los locales que participan de la Ruta para que podáis organizaros la mejor experiencia gastronómica del barrio: