En pleno otoño, desde Barcelona hasta el último pueblo del Pirineo, Catalunya se llena de jornadas gastronómicas. Este fin de semana lo encabezan las ferias dedicadas, entre otros, a encontrar la mejor croqueta del Vallès o a dar a conocer el producto de proximidad justo en medio de plaza Catalunya en Barcelona. Más de una decena de propuestas que no os podéis perder. ¡Tomad nota!
La Moguda Gastronòmica - Santa Perpètua de Mogoda
En Santa Perpètua de Mogoda (Vallès Occidental) arranca este fin de semana la Moguda Gastronómica, una feria repleta de actividades que se alargará hasta el 5 de noviembre y durante las cuales se celebrará el concurso para encontrar la mejor croqueta del Vallès. Restauradores de toda la comarca competirán en tres categorías: mejor croqueta tradicional, vegetariana y creativa. El próximo sábado 28 de octubre se llevará a cabo la competición y se anunciarán los ganadores, escogidos por un jurado mediático en el cual destaca la presencia de Miguel Carretero, mejor croqueta del mundo en Madrid Fusión.
Además del concurso, la feria contará con varios talleres y actividades, que empezarán el sábado 21 con el showcooking de platos KM 0 que la chef y colaboradora de La Gourmeteria, Ada Parellada, ofrecerá en la plaza del Mercado Municipal de Santa Perpètua a partir de las 11 h, actividad en la cual se ofrecerán catas a los asistentes.
🎥 La cocina de Ada Parellada: los 3 platos que se pueden hacer con una lata de atún
El objetivo de las jornadas gastronómicas es promover, difundir y proyectar al público los restauradores del municipio. Una veintena de establecimientos cocinarán platos especiales para la ocasión (menús duo, cocinas del mundo, desayunos de tenedor...) con productos de la tierra y a un precio especial. Pero además de probar los restaurantes de Santa Perpètua de Mogoda, también podéis participar de un bingo gastronómico o aprender a hacer los mejores maridajes para vuestras recetas en dos restaurantes de la ciudad. Mil y una opciones para disfrutar de la mejor gastronomía del Vallès en Santa Perpètua.
📍 Santa Perpètua de Mogoda (Vallès Occidental)
📅 Del 21 de octubre al 15 de noviembre
Feria Mercado de Mercados - Barcelona
La plaza Catalunya de Barcelona acoge, por primera vez, la Feria Mercado de Mercados, la gran fiesta de los mercados de Barcelona donde el producto y la gastronomía de proximidad son los protagonistas. Del 20 al 22 de octubre, barceloneses, visitantes y turistas podrán disfrutar de la 12.ª edición de una feria que este año cuenta con la participación de más de una decena de paradistas de diferentes mercados de Barcelona, como el de Sants o el de Santa Caterina. El producto fresco será el protagonista de los puestos principales, en los que se podrá comprar carne, pescado y verdura, con opción a cocinarlo directamente en un punto de barbacoas que se instalará en la plaza.
Además de los puestos alimentarios, la feria también tendrá una zona de restauración en la cual diferentes restaurantes de la ciudad ofrecerán dos tapas, una en 3 € y otra a 5 €, que se podrán adquirir directamente en los locales. También se podrán comprar dos tipos de menú: uno de 10 €, que incluirá una tapa de 3 €, una tapa de 5 € y una bebida o dos aguas; y un menú familiar de 20 € con dos tapas de 3 euros, dos tapas de 5 euros y dos bebidas. Entre los restaurantes más destacados habrá Per feina, Dos pebrots, Nectari i Rasoterra, entre muchas otras propuestas gastronómicas.
La plaza Catalunya reservará un espacio para los más pequeños, con diferentes juegos infantiles, y acompañará toda la feria con diferentes espectáculos de música en directo. Pero la novedad más importante serán los showcookings y charlas que ofrecerán diferentes cocineros con estrella Michelin. Raül Balam, Oriol Castro, Rafa de Bedoya d'Aleia, Francesc Beltri y otros cocineros impartirán clases y talleres en el aula gastronómica de la feria. En total serán más de 20 actividades repartidas en 3 días, en el corazón de Barcelona, y con los mejores restauradores y productores de la ciudad ofreciendo lo mejor de la gastronomía local.
El horario del Mercado de Mercados será:
- Viernes 20 de octubre, de 11.00 a 22.00 h
- Sábado 21 de octubre, de 11.00 a 22.00 h
- Domingo 22 de octubre, de 11.00 a 21.00 h
📍 Plaça Catalunya de Barcelona
📅 Del 20 al 22 de octubre
9.ª feria del vino y la gastronomía - Esparreguera
Eparreguera acoge el próximo domingo 22 de octubre la 9.ª feria del vino y la gastronomía, una jornada gastronómica dedicada a la enología que arrancará a las 10 h con un desayuno de tenedor en el restaurante Cal Sant. Seguidamente, a las 13 h, empezará el concurso de cata por parejas, que se alargará hasta las 17 h, y que dará paso a la ronda de cata en grupo. La misma tarde se repartirán los premios a los catadores ganadores y por la noche se dará un concierto de música en directo a cargo de Her Majesty Band. Un día redondo para cerrar un fin de semana gastronómico de primera.
📍 Esparreguera (Baix Llobregat)
📅 Diumenge 22 de octubre
Mercado Origen Montserrat - El Bruc
En el Bruc, el solsticio de otoño se celebra el domingo 22 de octubre en el Mercado Origen Montserrat, un espacio donde durante toda la jornada se llevarán a cabo actividades gastronómicas, culturales, musicales y talleres de artesanía. El mercado arrancará a las 9 h con un desayuno de tenedor y se acabará a las 14 h con el sorteo de un lote de Navidad entre los participantes. Durante toda la mañana se llevarán a cabo las actividades, previa inscripción, además de vermú y visitas guiadas.
📍 El Bruc (Anoia)
📅 Diumenge 22 de octubre
13.º mercado del cava y la tapa - Roquetes del Garraf
El sábado 21 y el domingo 22 de octubre, en Roquetes del Garraf se celebra la 13.ª edición del mercado del cava y la tapa, la cita anual del municipio con la mejor gastronomía de la comarca. Desde las 11 h de la mañana y hasta bien entrada la medianoche, Roquetes se llenará de conciertos, catas, actividades infantiles, visitas guiadas, espectáculos teatrales y un montón de actividades más para disfrutar del fin de semana. Además, por la mañana también se abrirá el mercado, en el cual los productores de la zona ofrecerán lo mejor de su producto al público.
📍 Roquetes del Garraf (Garraf)
📅 21 i 22 de octubre
Jornadas micológicas del Pallars Jussà
Tremp, Isona i Conca Dellà y la Pobla de Segur serán el escenario de la XXII edición de las Jornadas micológicas del Pallars Jussà, organizadas por el Consell Comarcal y el Institut d'Estudis Ilerdencs en el marco del festival gastronómico Cordevi. Isona será el escenario de una salida micológica guiada al bosque, de 9 h a 13 h, con la micóloga Laia Ribas, vicepresidenta de la Sociedad Catalana de Micología, que enseñará a los visitantes todo lo que es imprescindible sobre las setas. Por la noche de 19 h a 23 h, en el mismo pueblo, se hará el 7.º Boletast, una cata de cervezas artesanas y productos de proximidad maridados con la mejor música en directo.
📍 Isona i Conca Dellà (Pallars Jussà)
📅 Hasta el 22 d'octubre
Jornadas gastronómicas del romesco - Tarragona
Tarragona vuelve a ser el escenario de las jornadas gastronómicas del romesco. Hasta el 22 de octubre, romescos y vinos macabeos se volverán a aliar en las propuestas de menú que los 24 restaurantes participantes de este año han preparado para esta octava edición de la feria. Recetas tradicionales e innovadoras con productos de proximidad y con el romesco como protagonista, maridados con vinos 100% macabeo de la DO Tarragona. Este año, además, las personas que lo quieran podrán sumar su granito de arena con una aportación a la Asociación Contra el Cáncer de Tarragona. Un componente solidario que da un valor añadido en la feria.
📍 Tarragona (Tarragonès)
📅 Hasta el 22 d'octubre
VII Jornadas Gastronómicas de la Cocina del Arroz de Otoño - Mont-roig del Camp
Mont-roig del Camp da el pistoletazo de salida de las VII Jornadas Gastronómicas de la Cocina del Arroz de Otoño, durante un fin de semana en que diferentes restaurantes ofrecerán degustación y maridaje de su plato participante por solo 4 €. Una oportunidad única para conocer y probar la gastronomía del Botánico, Chez Lorenzo, La Tasca de Joan y hasta 11 establecimientos del municipio que preparan los mejores platos con el arroz como protagonista.
📍 Mont-roig del Camp (Baix Camp)
📅 Hasta el 22 d'octubre
10.ª muestra enogastronómica de la Enramada - l'Arboç
Hasta 7 puestos arbocenques ofrecerán sus productos en la décima edición de la Muestra de la Enramada del Penedès, una cifra histórica que nunca se había alcanzado. La Enramada ofrecerá 19 puestos en total divididos en 3 temáticas centrales: panaderías (7 puestos, 3 de los cuales arbocenques), bodegas (5 puestos, 1 del Arboç) y restaurantes (5 participantes, 2 arbocencs). Además, también habrá un puesto de cerveza artesana y una puesto de turismo rural de l'Arboç.
📍 L'Arboç (Baix Penedès)
📅 Del 20 al 22 de octubre
Solsoterra - Solsona
En Solsona se celebra una nueva edición del Solsoterra, la feria de proximidad de la comarca. Este año se celebrará el tradicional mercado de la seta y muchas actividades relacionadas con este producto del bosque, además de un espacio de venta para la producción ecológica de la comarca acompañado de actividades y charlas relacionadas con la sostenibilidad, la salud y el medio ambiente. La feria se complementará con la jornada de masías sostenibles y el Solsbirra Fest, un festival de cerveza artesana que llenará de fiesta el municipio.
📍 Solsona (Solsonès)
📅 21 i 22 de octubre
Tocats per la tardor - Prats de Lluçanès
Tocats per la tardor, la jornada gastronómica dedicada al producto de proximidad de Prats de Lluçanès que empezará a las 12 del mediodía del domingo 22 de octubre. El mercado semanal estrenará la feria con un taller de cestos de mimbre, gratuito y abierto a personas de todas las edades. A partir de las 13 h, en la plaza de la Iglesia, se podrán encontrar paradas de comer con productos de temporada y bebidas. En la misma plaza se habilitará un espacio para comer las diferentes tapas, que se podrán adquirir por un precio de entre 2 € y 4 €. Los establecimientos participantes de este año son: Cal Girvent, Peixateria Escrigas, Olivas Caseras, Cal Siller, Carnisseria Loreto, El Taulell i Cal Finus.
📍 Prats de Lluçanès (Lluçanès)
📅 22 de octubre