Se podría decir que los amantes de la pizza se dividen en dos; los que la admiten con piña o aquellos que quieren terminar con toda existencia de la pizza Hawaiana. Y es que mientras para muchos es un lujo gastronómico, para otros es un pecado. No hay debate gastronómico en el mundo tan grande como este. Tal es su importancia que en Islandia se ha convertido en un debate de Estado. El presidente del país nórdico, Guðni Thorlacius Jóhannesson, afirmó que “si pudiera prohibiría la receta”. Pero, ¿quién tuvo la idea de introducir esta dulce fruta en un alimento salado?
El origen de la pizza hawaiana
Por sorprendente que parezca, la pizza hawaiana no viene del archipiélago perteneciente a los Estados Unidos del que ha tomado prestado el nombre. Es más, allí ni siquiera tiene demasiado éxito. Esta pizza amada y odiada por igual, nació en Ontario, Canadá. Su creador, Sam Panopulos, inventó la mezcla de jamón con trozos de piña para su restaurante ‘Satellite’.
La pizza hawaiana no viene del archipiélago perteneciente a los Estados Unidos
Sin tener muchos antecedentes, y en un país donde era difícil encontrar una pizzería, comenzó a experimentar con muchos ingredientes hasta dar con la combinación perfecta. Mezclar sabores salados con dulces, algo que solo se podía probar en la comida china.
Existe una segunda teoría que asegura que la pizza hawaiana se inventó en Alemania como una variante de la tosta Hawái, muy típica del país germano. En cualquier caso, venga de donde venga, la pizza hawaiana es una de las más consumidas, y es que se puede encontrar en cualquier pizzería.
Y es que como lo escribimos al inicio, todos tienen algo que decir sobre la piña y la pizza. Todos tienen una opinión y el tema está muy lejos de llegar a un consenso general. Este jocoso debate alcanzó a políticos, celebridades, deportistas y otros personajes famosos, aquí unos ejemplos:
A favor de la pizza hawaiana o con piña
- Justin Trudeau | Primer Ministro de Canadá.
- Bill English | Ex Primer Ministro de Nueva Zelanda.
- Justin Bieber | Cantante.
- Paris Hilton | Celebridad.
- Dwayne Johnson ‘The Rock’ | Luchador y actor.
En contra de la pizza hawaiana o con piña
- Gudni Johannesson | Presidente de Islandia.
- Jimmy Kimmel | Presentador de TV.
- Jay Leno | Presentador de TV.
- Gordon Ramsay | Chef y presentador de TV.
Curioso, ¿verdad? Es una pregunta que a nadie deja indiferente. Eso sí, su punto álgido, al menos en el mundo de las redes sociales, fue en 2017. ¿El motivo? Se hicieron populares 2 etiquetas que representaban las 2 posturas (irreconciliables) acerca de esta pizza:
- #teamnopineappleonpizza: Equipo de NO a la piña en la pizza.
- #teampineappleonpizza: Equipo de SI a la piña en la pizza.
¿Y tú qué opinas? ¿De qué bando estás?