El cantante Bruce Sprinsgteen vuelve a Barcelona para hacer disfrutar a los catalanes de sus icónicas canciones en el Estadi Olímpic de Montjuïc. Una cita doble, los días 20 y 22 de junio, que permitirá a la estrella estadounidense disfrutar de la ciudad durante unos días. Una de sus aficiones es probar la gastronomía catalana, y este año podrá volver a hacerlo en alguno de los restaurantes de Barcelona. Este es uno de sus establecimientos preferidos y que visitó el año pasado.
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El restaurante de Bruce Springsteen
El restaurante Amar, del chef Rafa Zafra, fue la atención de todas las miradas cuando el año pasado recibió la visita de Bruce Springsteen. Una ocasión muy especial que no solo contó con la presencia de "The Boss". El cantante estadounidense disfrutó de una comida acompañado, ni más ni menos, que de Barack y Michelle Obama, y Steven Spielberg y Kate Capshaw. Una mesa del más alto nivel que este año se podría repetir en Barcelona.
El año pasado comió en Amar, y este año tendremos que estar atentos para descubrir qué restaurante escoge la estrella americana y si repite, o no, en el establecimiento de Rafa Zafra
Bruce Springsteen celebra dos conciertos en Barcelona durante esta semana, concretamente el jueves 20 y el sábado 22. Antes o después de los conciertos, Springsteen disfrutará de algunos de los placeres que ofrece la ciudad, especialmente de la gastronomía catalana. El año pasado comió en Amar, y este año tendremos que estar atentos para descubrir qué restaurante escoge la estrella americana y si repite, o no, en el establecimiento de Rafa Zafra. Además, Springsteen suele invitar a celebridades mundiales a sus conciertos y a veces, como en el caso de Obama o Spielberg, a los restaurantes que visita. Habrá que esperar a saber el restaurante al cual va para conocer con quién come.
Cocina mediterránea
El restaurante Amar, con el chef Rafa Zafra al frente, se ubica en el hotel Palace de Barcelona. Tal como explican en su página web, "el restaurante toma el nombre del amor por Barcelona, así como de la pasión de Zafra por los productos del mar. Y es que amar Barcelona es amar el mar, el Mediterráneo, nuestras culturas y tradiciones. Todo eso sin olvidar la propia trayectoria del chef sevillano en Estimar Barcelona y Madrid, establecimientos con que el restaurante comparte familia semántica".
Amar es un lugar que brilla por el producto que ofrece. Lujo, calidad y confort definen una cocina elegante ubicada en un hotel emblemático. Una experiencia gastronómica innovadora en que historia y modernidad evolucionan de la mano y que ha cautivado a figuras de la talla de Springsteen.