Unas copas de vino y una extra de ratafía mientras tomas el sol en plaza Catalunya. Esta sería la combinación ideal con las ferias gastronómicas que se celebran este fin de semana en Catalunya. Temps del Vi, Fira de Vins al Carrer, Fira de la Ratafia de Centelles, Tast a la Rambla 2023 y Fira de l'Ou de Sant Guim de Freixenet. Estos 5 acontecimientos 'gastro' te llenarán el fin de semana y la barriga con un menú de lujo.
Temps de Vi
Temps de Vi es una asociación con tres ejes principales: promover los vinos elaborados en Catalunya; extender la cultura del vino, junto con el patrimonio de Vilanova i la Geltrú; aumentar la presencia de vinos de la tierra a la carta de los restaurantes. ¿Cómo? Con un acontecimiento que se celebra en el centro neurálgico de la ciudad, con más de una cuarentena de estands de las diferentes DO, estands gastronómicos, varias actuaciones musicales y una zona infantil con actividades relacionadas con el mundo del vino. Durante los tres días de feria se realizan diferentes catas y maridajes en restaurantes de la ciudad. Paralelamente, la feria contará con la actividad estrella: catas en velero. La ubicación marinera del municipio hace que sea una actividad con un rasgo diferenciador del resto de ferias. Todo para conseguir su objetivo: acercar la cultura del vino, especialmente la del vino catalán, a todos los asistentes.
📅 9, 10 y 11 de junio
Fira de Vins al Carrer
El próximo sábado 10 de junio de 18.00 h a 22.00 h la avenida Pi i Margall de Caldes de Montbui se llenará de gente para participar en la 2.ª Fira de Vins al Carrer organizada por la tienda especializada en vinos y licores La Vallesana Degustació. Al acontecimiento asistirán más de 45 bodegas que presentarán y explicarán algunos de sus mejores productos (vinos blancos, rociados, negros y espumosos) y todos los asistentes podrán degustarlos. Para poder probar las más de 150 referencias ya está disponible en el portal web y en la tienda de Caldes el ticket, que tiene un coste de 27,50 € por persona. La adquisición incluye una copa Riedel de regalo, que será la utilizada para probar todos los vinos que los asistentes quieran.
📅 10 de junio
Fira de la Ratafia de Centelles
¡Llega una nueva edición de la Fira de la Ratafia de Centelles! Los objetivos de la feria son promover la ratafía, así como todos aquellos productos y tratamientos artesanales, especialmente los de proximidad elaborados con este licor. Esta Feria sirve para complementar el tradicional mercado de Centelles y reforzar los atractivos de la población. Se conoce que los habitantes de esta localidad han mantenido durante años la tradición de elaborar este mítico licor catalán, y es este uno de los principales motivos por los cuales, el consistorio de Centelles organiza la Fira de la Ratafia desde el año 2009.
La feria es un espacio pensado para los amantes de la ratafía y para aquellos que todavía no la conocen y que tengan ganas de aprender y al mismo tiempo adentrarse en el mundo de la ratafía se desprende. Los visitantes podrán encontrar tres vertientes destacadas:
- La comercial, que incluye el espacio ferial, donde se encontrarán paradas de ratafía de diferentes productores catalanes.
- La gastronómica, con una gran variedad de jornadas y charlas, como: taller de olores para reconocer las diversas plantas aromáticas o el taller de cómo realizar una ratafía en casa.
- La lúdica, con muchas actividades complementarias destinadas a todos los públicos.
Y por último el acto con más relevancia que es el clásico concurso de ratafía de Centelles. El cual va enfocado a cualquier persona que quiera presentar su propia ratafía casera elaborada con métodos artesanales.
📅 10 y 11 de junio
Tast a la Rambla 2023
Este gran festival culinario de carácter anual, que tendrá lugar del 8 al 11 de junio a plaza Catalunya, mantiene su esencia: utilizar la gastronomía para motivar a los barceloneses que bajen al centro de la ciudad, este año justo junto a la Rambla. La Tast a la Rambla 2023 contará con 36 de los mejores restaurantes, bares y pastelerías de Barcelona, que acercarán sus tapas y degustaciones durante 4 días a autóctonos y visitantes.
📅 Del 8 al 11 de junio
Fira de l'Ou de Sant Guim de Freixenet
La Fira de l'Ou de Sant Guim de Freixenet se organiza en esta localidad a causa de la gran cantidad de granjas que hay establecidas en la población y que convierten a Sant Guim de Freixenet como una de las máximas poblaciones productoras de huevos de toda Catalunya.
📅 11 de junio