Carnes

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Filete de ternera con salsa y patatas Albert Vilas
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Rollito de pollo marinado con espárragos verdes y salsa ranchera Albert Vilas
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Caldereta de cordero con rebozuelos Albert Vilas
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Osobuco con negrillas Albert Vilas
Saltat de botifarra amb faves i bolets shameji (4)
Salteado de butifarra, habas y setas shimeji Albert Vilas
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Nachos con carne Albert Vilas
Vedella esfilagarsada
Ternera deshilachada Albert Vilas
Tacos de vedella esfilagarsada
Tacos de ternera deshilachada Albert Vilas
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Croquetas de pollo Albert Vilas
Conill al forn amb moixernons
Conejo al horno con setas de carrerilla Albert Vilas
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Carne en salsa Albert Vilas
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Picantones rellenos con orejones y ciruelas Albert Vilas