¡Hola, gourmeters!
¡Hoy os traemos un espectacular y refrescante postre que os volverá locos! ¡Más de fácil de hacer imposible! Solo necesitaréis 5 ingredientes y 5 minutos de reloj para hacerlo y, por supuesto, se trata de una combinación altamente recomendable. De aquellas cositas que te hacen feliz... me entendéis, ¿verdad?
¡Probadlo y hablamos!
mermelada de naranja amarga
mermelada de frambuesas
yogur griego
helado de limón
menta para decorar
Variantes:
- Se pueden añadir frutos secos como pasas, nuevos, piñones, etc...
- Podéis utilizar otros helados cítricos
Importante: utilizad mermelada de buena calidad. También es importante que sea amarga, no os quedará igual con mermelada dulce de naranja.
La mermelada de frambuesas también, de buena calidad. Removedla un poco para utilizarla.
El yogur os recomiendo que sea griego, por textura y sabor, y mejor sin azúcar, aunque si sois muy golosos siempre podéis utilizar yogur azucarado.
Aplicad una primera capa de mermelada de naranja amarga.
Cubridla con una generosa capa de yogur.
Ahora, preparad una bola de helado de limón, del fabricante que más os guste, pero que sea ácido.
Colocad la bola encima.
Y ahora cubrid la bola de helado con mermelada de frambuesas, también generosamente.
Por último, decorad con unas hojas de menta y a la mesa!. Es preferible no reservar las copas hechas en la nevera, pues el helado se desharía. No cuesta nada prepararlas al momento.
¡Buen provecho!