Esta semana las pasteleras de la Noria Bakery, nos sorprenden con esta fácil y deliciosa mousse de limón con solo 3 ingredientes. Es una propuesta perfecta para cuando haces una cena con amigos en casa y quieres hacer una cosa rápida. Decórala con un toque de color, como puede ser una mermelada de frutos rojos o unas fresas, seguro que quedan muy boquiabiertos.
Ingredientes
Para la mousse de limón
- 200 ml nata para montar
- 350 ml leche condensada
- 3 limones
Preparación
1.Rallamos la piel de un limón y exprimimos tres limones
2.Agregamos 350 ml de leche condensada
3.Ponemos 200 ml de nata para montar fría y el zumo de tres limones
4.Lo montamos hasta tenerlo a punto
5.Cuando ya lo tengamos montado, agregamos la ralladura del limón
6.Lo dejamos enfriar en la nevera un par de horas