Hoy, Noria Bakery nos trae el proceso de elaboración de un dulce exquisito que puedes hacer en casa con ingredientes cotidianos. Se trata de los pancakes, una preparación dulce y suculenta. Una manera de cocinar en casa sin complicación y con la cual obtendrás un resultado impecable y exquisito. Una receta que a Noria Bakery te enseña a preparar de la mejor manera para que puedas disfrutar siempre que quieras en casa.

Dale al play al vídeo para saber todos los detalles, ingredientes y paso a paso. ¡Vamos!

Ingredientes
  • 166 g de harina
  • 3 cucharaditas (15 g) de levadura
  • 100 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 taza (245 g) de leche
  • 1 cucharada de vinagre
  • 2 cucharaditas (28 g) de aceite vegetal
Preparación
1.

Mezcla los ingredientes húmedos: 2 huevos, aceite, vinagre y la leche

2.

En otro bol, mezcla la harina, la levadura y el azúcar.

3.

Junta las dos mezclas y mézclalo bien.

4.

Derrite mantequilla en una sartén bien caliente.

5.

Vierte la mezcla poco a poco y desde el centro.

6.

Cocínalo hasta que empiece a burbujear.

7.

Dale la vuelta para dorar la otra cara. ¡Buen provecho!