Se trata de un plato original y con un toque reusense, ya que el vermú es un ingrediente protagonista que dará un sabor diferente a un alimento que tan a menudo comemos: el pollo. ¡Sin más preámbulo, os dejamos con el listado de ingredientes que os harán falta para hacer esta receta!

Ingredientes

Una pechuga de pollo de corral, un poco grande

Una cebolla grande

Media docena de ajos

Un par de cucharadas de harina

Aceite de oliva virgen extra

Sal

Agua o caldo de pollo

Vermut blanco

Tomillo

Preparación
1.