Opinió

Consulta totes les notícies sobre locals, bars i restaurants i últimes novetats que has de conèixer de la gastronomia a Catalunya a La Gourmeteria d'El Nacional.

 

Més
La mítica bodega de Sants que enorgulleix el barri amb la seva hospitalitat i les seves tapes

La mítica bodega de Sants que enorgulleix el barri amb la seva hospitalitat i les seves tapes

Víctor Antich

Dimecres, 1 de maig de 2024 - 05:30

El hardware rural que marca la tradició a Catalunya (i les butxaques dels pagesos)

El hardware rural que marca la tradició a Catalunya (i les butxaques dels pagesos)

Ha passat molt de temps, però ganivets, aixades i destrals són tan necessàries avui com aleshores

Albert Villaró / Montse Ferrer

Dimarts, 30 d'abril de 2024 - 05:30

Plats històrics de la cuina catalana que hem expulsat sense solta ni volta

Plats històrics de la cuina catalana que hem expulsat sense solta ni volta

Ja fa uns anys que acullo un grup d’ànimes solitàries que he denominat els fetge i enyorats

Ada Parellada

Diumenge, 28 d'abril de 2024 - 05:30

pastilla video
El restaurant de Barcelona que s’ha fet un nom entre gurmets a cop de cuina alegre i delirant

El restaurant de Barcelona que s’ha fet un nom entre gurmets a cop de cuina alegre i delirant

Víctor Antich

Dissabte, 27 d'abril de 2024 - 05:30

La fonda convertida en patrimoni del país celebra 250 anys atipant la clientela

La fonda convertida en patrimoni del país celebra 250 anys atipant la clientela

Víctor Antich

Dijous, 25 d'abril de 2024 - 05:30

Menjar és alguna cosa més que alimentar-se

Menjar és alguna cosa més que alimentar-se

El periodista Albert Molins ha publicat 'Comer sin pedir permiso', el millor llibre gastronòmic per aquest Sant Jordi

Pep Antoni Roig

Diumenge, 21 d'abril de 2024 - 05:30