De ben segur que has tastat el pastís clàssic de poma. Doncs avui des de La Noria Bakery, la Patrícia i la Cristina ens porten una versió modernitzada del pastís de poma: li hem posat un ingredient especial... Espera't! Hauràs de veure el vídeo per descobrir-ho, només us en direm un dels ingredients, la poma.
Ingredients per al pastís de poma
- 140 g sucre morè
- 2 ous
- 2 cullerades confitura de maduixa
- 140 g farina
- 1 cullerada llevat químic
- 1 cullerada bicarbonat
- 1 cullerada canyella
- 140 g mantega pomada
- 2 pomes
- 100 g nous
- 50 g xocolata negra