Després d'un dia llarg, moltes vegades no ve de gust ficar-se a la cuina a preparar una cosa elaborada. Per sort, hi ha opcions ràpides, saludables i sense necessitat d'encendre els fogons. Aquí tens tres idees de sopars fàcils que pots fer en cinc minuts, perfectes per a aquells dies en què el cansament guanya la partida i l'últim que vols és passar molta estona a la cuina.

3 idees de sopars fàcils i ràpids

Amanida de cigrons amb alvocat i formatge feta

Si busques un sopar nutritiu i sadollant, aquesta amanida és una excel·lent opció. Només necessites un pot de cigrons cuits, que pots esbandir sota l'aixeta per eliminar l'excés de sal. Després, afegeix alvocat trossejat, tomàquets cherry, ceba morada en rodanxes fines i una mica de formatge feta esmicolat. Amaneix amb oli d'oliva, llimona, sal i pebre. Per a un toc extra de sabor, pots agregar olives negres o un grapat de fruits secs com nous o ametlles laminades. En menys de cinc minuts, tindràs un plat equilibrat i deliciós, ple de proteïnes i greixos saludables per al teu organisme.

Formatge feta / Foto: Unsplash

Torrades de salmó fumat i formatge crema

Si et ve de gust una cosa lleugera i elegant, aquestes torrades són perfectes. Unta unes llesques de pa integral amb formatge crema i col·loca a sobre uns talls de salmó fumat. Afegeix unes tàperes, anet fresc o rodanxes fines de cogombre per donar-li més frescor. Pots acompanyar-les amb una amanida de ruca i tomàquet per completar el sopar. Aquesta opció és ideal perquè aporta proteïnes de qualitat, àcids grassos saludables i un toc de frescor sense necessitat de cuinar res.

Torrades de salmó i formatge / Foto: Unsplash

Wraps de gall dindi, alvocat i hummus

Per a un sopar pràctic i fàcil de portar, els wraps són una gran alternativa. Agafa una truita de blat o de blat de moro i unta-la amb una capa generosa d'hummus. Després, afegeix uns talls de gall dindi, alvocat en rodanxes i una mica de ruca o espinacs frescos. Enrotlla'l bé i talla'l a dues meitats. Pots acompanyar-lo amb pastanagues baby o unes rodanxes de cogombre per a un extra de frescor. És un sopar ràpid, equilibrat i molt versàtil, ja que pots canviar els ingredients segons el que tinguis a casa.

Sopar bé no té per què implicar passar molt temps a la cuina. Amb ingredients frescos i combinacions senzilles, pots preparar àpats ràpids, deliciosos i nutritius en només cinc minuts. Aquestes tres opcions et trauran de problemes en aquells dies en què necessites una cosa fàcil i sense complicacions. A més, hi ha opcions per a tots els gustos, la qual cosa és ideal per satisfer tots els paladars.

Segueix ElNacional.cat a WhatsApp, hi trobaràs tota l'actualitat, en un clic!