A La Gourmeteria estem de celebració. Avui donem la benvinguda a Jonathan Nuevo Puig, el nou col·laborador que s'incorpora a l'equip per parlar-nos dels millors llocs on fer un bon esmorzar de forquilla. Nascut l'any 1981 a Lleida, en Jonathan és un empresari del sector serveis. El seu pare li va inculcar l'amor per la gastronomia, especialment pels esmorzars de forquilla, i des de l'any 2018 administra les xarxes i la web d'EsmorzarsDeForquilla.cat (@EsmorzarsLleida). En aquest compte hi té documentats més de 200 locals d'arreu dels Països Catalans on gaudir dels millors esmorzars. La cuina catalana, casolana i tradicional, així com el producte de proximitat, són els pilars de les seves xarxes, que tenen l'objectiu de difondre i inculcar la cultura dels esmorzars de forquilla arreu del país.
Esmorzadors i esmorzadores, estigueu atents a La Gourmeteria perquè a partir del gener del 2024, en Jonathan ens portarà el bo i millor de la província de Lleida, amb locals fantàstics i racons que no coneixíeu, per descobrir els millors esmorzars de Lleida de la mà de tot un expert en el tema. A continuació us deixem el mapa amb tots els locals que en Jonathan ha visitat al llarg dels últims anys, perquè pugueu fer una mica el tafaner i començar a pensar de quina manera el podríem engrossir. Així que ja ho sabeu: salut i al lio família!
Mapa d'EsmorzarsDeForquilla.cat