Des de la dieta de la pinya fins a la cetogènica, passant per la dissociada, la de la carxofa, la dieta Atkins o el dejuni intermitent. La llista de “petites tortures” a les quals ens sotmetem (sobretot en determinades dates) és tan llarga com ho és la de fracassos. Encara que aquestes propostes semblaven revolucionàries en el seu moment i ens prometia una pèrdua de pes en temps rècord, avui sabem que la majoria no oferien solucions reals ni sostenibles. A més a més, sabem, per experiència, que l'efecte rebot és gairebé inevitable.
La nova dieta segueix la regla de les 5 A
El problema d'aquestes dietes és que solen basar-se en restriccions severes o desequilibris nutricionals, que poden funcionar a curt termini, però acaben per ser impossibles de mantenir. Pitjor encara, moltes d'elles poden tenir efectes negatius al cos, com a dèficit de nutrients, pèrdua de massa muscular o fins i tot un efecte rebot que anul·la qualsevol progrés.
El que hem après amb el temps és que la clau per a una alimentació saludable no està a seguir una dieta de moda, sinó en adoptar un mètode que s'ajusti a les teves necessitats i que puguis mantenir a llarg termini. Un mètode no es basa en prohibicions ni en promeses buides, sinó en principis clars i sostenibles que promouen l'equilibri, la varietat i el gaudi dels aliments. La novetat es diu el mètode de les 5 A i no només està pensat per perdre pes, també ajuda a mantenir fortes les nostres defenses i proporcionar un extra d'energia.
Tot el que necessites saber sobre el mètode de les 5 A
El mètode 5 A proposa una guia basada en propietats essencials dels aliments que no han de faltar en el teu menú per aconseguir una dieta sana i equilibrada. Aquest mètode es basa en cinc propietats clau dels aliments que ajuden a mantenir un bon estat de salut mentre afavoreixen el control del pes.
Antiinflamatòria
Els aliments amb propietats antiinflamatòries, com el salmó, les nous o les verdures de fulla verda, són essencials per combatre la inflamació crònica, un problema que pot estar relacionat amb l'augment de pes i altres malalties com la diabetis o la síndrome metabòlica.
Antioxidant
Fruites com els nabius, les taronges o el te verd són rics en antioxidants, compostos que ajuden a combatre el dany cel·lular provocat pels radicals lliures, aquests que ens fan envellir.
Antihiperglucèmic
Controlar els nivells de sucre en sang és fonamental per prevenir pics de glucosa i l'acumulació de greix. Aliments com la civada, els llegums i l'alvocat tenen un efecte estabilitzador a l'índex glucèmic, ajudant a mantenir-te sadollat i amb energia durant més temps. El que al seu torn ajuda que no piquis entre hores, que és l'enemic més important de qualsevol dieta.
Antidisbiosis
L'equilibri de la microbiota intestinal és clau per a una bona digestió i un sistema immune fort. Iogurts naturals, quefir o aliments fermentats com el xucrut són aliats per mantenir una flora intestinal saludable, evitant problemes com a inflor o restrenyiment.
Antitòxic
El cos està exposat constantment a toxines, tant en l'ambient com als aliments ultraprocessats. Per ajudar l'organisme a eliminar-les, és important consumir aliments com el bròcoli, l'all o els cítrics, que afavoreixen la depuració natural i optimitzen les funcions hepàtiques.
Per què seguir el mètode 5 A?
L'avantatge d'aquest enfocament és la seva simplicitat i el seu impacte positiu en l'organisme. No es tracta d'eliminar aliments, sinó de prioritzar aquells que ofereixen beneficis reals per a la salut. Incorporar aquestes propietats en la teva dieta diària t'ajudarà no només a perdre pes, sinó també a sentir-te més enèrgic i amb un sistema immune a prova de virus.