La fruita no engreixa. Les fruites són alguns dels aliments més saludables que puguem consumir i, tanmateix, continuen sorgint dubtes, falòrnies i falses veritats... És recomanable consumir fruita diàriament i millor amb pell per obtenir tots els seus beneficis. A més, la fruita ens ajuda quan volem perdre pes. Les fruites són font d'hidrats d'absorció lenta el que es tradueix en menys calories. Això produeix un efecte sadollant que ens ajuda a reduir la sensació de gana. Les calories de la fruita aporten energia necessària a l'organisme mentre que, les altres, es tradueixen en greix.
Les fruites són alguns dels aliments més saludables que podem consumir
Un altre dubte habitual és si menjar fruita a la nit engreixa. La resposta és que no, la fruita no engreixa però pot ser recomanable consumir fruites depuratives com la pinya, la síndria, el meló, la papaia, la poma o la pera ja que a la nit consumim menys energia.
Per ser una mica més precisos, farem una llista amb les 7 fruites amb menys calories perquè aquest estiu les puguis consumir i no tindrem cap preocupació sobre les calories alhora que et refresques.
- Síndria: 30 calories per cada 100g.
- Maduixa: 32 calories per cada 100g.
- Meló: 34 calories per cada 100g.
- Préssec: 39 calories per cada 100g.
- Papaia: 43 calories per cada 100g.
- Nectarina: 44 calories per cada 100g.
- Pruna: 46 calories per cada 100g.
Consumir menys calories de les que el cos utilitza al llarg d'un dia és la manera més senzilla de perdre pes. Tanmateix aquesta resta que sembla tan simple, pot convertir-se en un malson a la pràctica. Potser ni tan sols estàs en procés de pèrdua de pes i només vols conèixer quins són els aliments que t'ajudaran a mantenir la línia tot l'estiu. En qualsevol cas, combinar aquestes fruites de la manera que més t'agradi en amanides o batuts, pot ser una opció perfecta a qualsevol hora del dia.
La fruita, sencera o en suc?
Un estudi publicat ja fa uns anys en l'International Journal of Obesity, va confirmar que substituir el vas de suc per una peça de fruita fresca durant els apats, pot arribar a reduir la ingesta de calories diàries fins i tot un 20%.
Els autors de l'estudi esmentat, expliquen que el fet de mastegar produeix una estimulació de les hormones de la sacietat a causa que els aliments sòlids tarden més temps a ser digerits. A més, en el procés d'obtenció del suc es perd un percentatge important de fibra, que ajuda a prolongar la sensació de sacietat, que tan beneficiosa és quan es tracta de reduir alguns quilos.
Ja ho saps, si et preocupa la línia, aposta per consumir la fruita sencera, al natural.