El Grup Confiteria, conegut per rescatar i restaurar locals històrics, dinamitzar el món de la cocteleria i impulsar la cultura gastronòmica de Barcelona, celebra 10 anys amb una gran festa benèfica a La Paloma el pròxim 4 de juliol. Sota el lema, “10 anys, 24 locals amb 896 anys d'història” el grup vol celebrar una dècada d'activitat al costat de tothom qui vulgui acostar-se a La Paloma. El primer local que van rescatar va ser La Confiteria, l'any 2014, i han crescut fins a obrir sucursals de la millor cocteleria del món a Dubai.

La festa que se celebrarà a La Paloma serà un acte benèfic que destinarà l'import íntegre de la recaptació de les entrades a la Fundació Catalana d’ELA Miquel Valls, organització que duu a terme múltiples projectes per a fer costat als malalts d'ELA

La festa que se celebrarà a La Paloma serà un acte benèfic que destinarà l'import íntegre de la recaptació de les entrades a la Fundació Catalana d’ELA Miquel Valls, organització que duu a terme múltiples projectes per a fer costat als malalts d'ELA. Les entrades per a la festa ja estan disponibles a través de EventBrite per un preu de 5 €, 10 € o 20 € en funció del tipus d'entrada. La festa comptarà amb la col·laboració de diferents representants del sector de la cocteleria. A més de La Confiteria, Paradiso, Dr. Stravinsky i Monk, que formen part del grup, també serviran els seus deliciosos còctels professionals de bars tan reconeguts com Boadas, Sips, Crepes al Born i Marlowe. Tots ells oferiran elaboracions pròpies als convidats per mostrar així algunes de les seves creacions que els han portat al cim de la cocteleria.

Còctel Sips
Còctel del bar Sips de Barcelona, nomenada millor cocteleria del món. / Foto: Sips

A partir de les 22 h s’obriran les portes a tots els assistents que hagin comprat una entrada

Pel que fa a la festa, l'esdeveniment es dividirà en dues parts. La primera tindrà un caràcter més íntim i privat, ja que només hi podran assistir treballadors, col·laboradors, amics i família del Grup. A partir de les 22 h s’obriran les portes a tots els assistents que hagin comprat una entrada. L'obertura al públic general coincidirà amb l'inici de les actuacions musicals. La celebració del 10è aniversari, que es prolongarà fins a les 4 h de la matinada, comptarà amb DJ 's com Axel Pi Dj, també bateria de Sidonie, o el reconegut DJ Coco, que ha actuat en festivals com el Primavera Sound. Una música que posarà la cirereta del pastís a una festa carregada de bon ambient, bona gent i les millors cocteleries del panorama gastronòmic mundial.

Segueix ElNacional.cat a WhatsApp, hi trobaràs tota l'actualitat, en un clic!