Quan les temperatures baixen, busquem maneres de mantenir-nos càlids i reconfortats. Encara que una sopa calenta sol ser la primera opció, hi ha una altra beguda que compleix aquesta funció de manera deliciosa i efectiva: el te amb canyella. Aquest duo no només escalfa el teu cos ràpidament, sinó que també ofereix múltiples beneficis per a la salut gràcies al seu efecte termogènic, que ajuda a elevar la temperatura corporal des de l'interior.

Això has de prendre per escalfar el teu cos

El te amb canyella combina dos ingredients amb propietats termogèniques naturals, és a dir, que estimulen el metabolisme i generen calor al cos. D'una banda, el te (especialment el negre, verd o d'herbes com el gingebre) és conegut per la seva capacitat per accelerar lleugerament el metabolisme i millorar la circulació. Per un altre, la canyella és una espècia que no només aporta una aroma i sabor inconfusibles, sinó que també té un poderós efecte calorífic gràcies als seus olis essencials.

anna teodoro xdFn9EFVmT0 unsplash
Infusió amb canyella / Foto: Unsplash

Quan aquests dos ingredients es combinen, el resultat és una beguda que no només ajuda a combatre el fred, sinó que també ofereix una dosi d'energia i benestar. A més, la seva preparació és senzilla, la qual cosa la converteix en una opció accessible i ràpida per a qualsevol moment del dia.

Com preparar un te amb canyella per combatre el fred

La recepta per a un te amb canyella és simple i es pot personalitzar segons els teus gustos. Bull aigua i afegeix una bosseta de te negre o verd, o uns fulls del teu te favorit. Mentre el te reposa, agrega una branca de canyella o mitja culleradeta de canyella en pols. Si vols potenciar encara més l'efecte calorífic, pots afegir una rodanxa de gingebre fresc. Deixa infusionar durant cinc minuts i endolceix amb mel si ho prefereixes. El resultat és una beguda càlida i aromàtica que no només t'escalfa a l'instant, sinó que també millora la digestió, reforça el sistema immunitari i regula els nivells de sucre en sang, gràcies a les propietats de la canyella.

ashkan forouzani zrf87cew3 Q unsplash
Infusió contra el fred / Foto: Unsplash

Quan i com gaudir-ne

El te amb canyella és ideal per a aquells moments en què el fred sembla calar fins als ossos, ja sigui al matí per començar el dia amb energia o a la tarda per relaxar-te després d'una jornada intensa. També és perfecte després d'activitats a l'aire lliure en climes freds, ja que ajuda a recuperar ràpidament la calor corporal. En definitiva, aquesta beguda és molt més que un simple remei contra el fred: és una manera deliciosa de cuidar-te per dins i per fora. Quan les temperatures baixin, deixa la sopa per a un altre moment i atreveix-te a provar el te amb canyella.

Segueix ElNacional.cat a WhatsApp, hi trobaràs tota l'actualitat, en un clic!