El bar Casi, del carrer Massens, a Gràcia, abaixa la persiana després de gairebé 50 anys donant servei al barri. Segons ha avançat Toni Sust a elPeriódico, la família que ha regentat el bar tota la vida el traspassarà a noves mans. Javier Monte deixa el negoci després que el seu pare, fundador i persona que dona nom al bar, Casimiro Monte, deixés la primera línia ara fa un any.

Nou tancament de barri

Barcelona perd un altre establiment de barri freqüentat pels veïns de la ciutat. Aquest cop la Vila de Gràcia és el barri que perd un local mític. El Casi era un establiment petit, però ple de vida. Casimiro Monte va fundar el bar el 27 de novembre de 1978, 46 anys i 1 dia abans de plegar definitivament, el 28 de novembre d'enguany. El Javier Monte, el fill del Casimiro, es va sumar a l'equip quan tenia 19 anys; 31 anys treballant al bar que ara ha decidit tancar. El Casimiro va deixar la primera línia del bar l'any passat i el Javier, després d'un any portant-lo, també ha decidit plegar. Diu que no vol continuar el negoci sense el seu pare perquè el Casi no és el mateix sense ell. Prefereix plegar ara i buscar un camí diferent.

El Casi era conegut per molts motius; tenia un cap i pota i tripa de primera, unes truites (de tota mena) excel·lents i uns esmorzars de forquilla de campionat

El Casi era conegut per molts motius; tenia un cap i pota i tripa de primera, unes truites (de tota mena) excel·lents i uns esmorzars de forquilla de campionat. També feien paella els dijous i tenien un tracte amable i proper amb els clients. De fet, el Casi s'ubica en una zona molt freqüentada pels turistes que van i venen del Park Güell, però l'auge d'estrangers a Barcelona no ha fet que el bar es gentrifiqués. Per evitar que s'omplís el bar de gent, al Casi tenien diverses tècniques peculiars. De vegades deixaven la persiana mig abaixada, fent veure que estaven tancats, i deixaven passar només la gent del barri; d'altres cops posaven un cartell dient que el servei s'acabava a la 13 h o que no tenien menú disponible, però a dins l'activitat no s'aturava mai. La gent del barri ja sabia què s'hi feia al Casi, i el Casi cuidava la clientela com ningú.

Es tracta d'un bar que regentava molta gent anònima, però també algunes personalitats de la ciutat. Sense anar més lluny, actors i presentadors coneguts de Catalunya, com Roger de Gràcia, s'hi deixaven veure. Amb el tancament del Casi, Barcelona perd un nucli gastronòmic, social i cultural molt important a Gràcia. Un tancament que no ha estat provocat directament per l'auge del turisme, però que sí que es produeix en un sector de la ciutat molt tensionat per la gentrificació, un problema que afecta a tots els nivells a casa nostra.

Segueix ElNacional.cat a WhatsApp, hi trobaràs tota l'actualitat, en un clic!