El pa de llimona amb llavors de rosella és una deliciosa creació que fusiona la frescor cítrica de la llimona amb el toc subtilment dolç i cruixent de les llavors de rosella. Aquesta recepta, inspirada per la imaginativa ploma de Cristina Campos, és una oda a la creativitat i el plaer culinari que encanta els sentits i conquereix els cors dels qui ho proven. Segueix aquests simples passos per recrear aquesta meravellosa delícia a la teva pròpia cuina.
Aquesta recepta, inspirada per la imaginativa ploma de Cristina Campos, és una oda a la creativitat i el plaer culinari
Ingredients:
- 2 tasses de farina de blat
- 1 tassa de sucre
- 3 ous
- 1/2 tassa de mantega fosa
- 1/4 tasses de suc de llimona fresca
- 2 cullerades de ratlladura de llimona
- 2 cullerades de llavors de rosella
- 1 culleradeta de pols d'enfornar
- 1/2 culleradeta de bicarbonat de sodi
- Una mica de sal
Instruccions per fer el pa de llimona amb llavors de rosella
- Preescalfa el forn a 180 °C i greixa lleugerament un motlle per a pa.
- En un bol gran, barreja la farina, el sucre, la pols d'enfornar, el bicarbonat de sodi i la sal.
- En un altre bol, bat els ous fins que siguin escumosos. Agrega la mantega fosa, el suc de llimona i la ratlladura de llimona, i barreja bé.
- Incorpora la barreja líquida als ingredients secs i regira fins que estiguin ben combinats. No barregis en excés.
- Agrega les llavors de rosella a la massa i barreja suaument fins que estiguin distribuïdes de manera uniforme.
- Aboca la massa al motlle preparat i estén-la de manera uniforme.
- Enforna al forn preescalfat durant aproximadament 45-50 minuts, o fins i tot que en inserir un escuradents en el centre, aquest surti net.
- Una vegada enfornat, retira el pa del forn i deixa que es refredi al motlle durant uns 10 minuts. Després, transfereix-lo a una reixeta perquè es refredi completament.
- Una vegada que el pa estigui completament refredat, talla'l a llesques i serveix-lo amb una tassa de te calent o cafè acabat de fer. I ja està, ja pots gaudir d'aquesta deliciosa i reconfortant creació inspirada en la imaginació de Cristina Campos.
Aquest pa de llimona amb llavors de rosella, inspirat en la creativitat literària de Cristina Campos, és una veritable obra mestra culinària que delectarà els teus sentits i et transportarà a un món de sabors exquisits i emocions profundes. Anima't a provar aquesta recepta i deixa que el seu encant t'emboliqui a cada mos!