El Passeig dels Gourmets arriba a la vuitena edició per promocionar la gastronomia del carrer més emblemàtic de Barcelona. Del 13 al 23 de març, el passeig de Gràcia es vestirà de gala per oferir la millor gastronomia amb diferents propostes de menús, entrepans, rutes de platets i pastisseria creativa, entre altres iniciatives. Un festival apadrinat per dos dels xefs més importants del panorama culinari nacional i que tenen restaurant al passeig de Gràcia: Carme Ruscalleda i Martin Berasategui.
Les novetats d'enguany
En una roda de premsa celebrada aquest matí a l'hotel ME de Barcelona, Ruscalleda i Berasategui, juntament amb Luis Sans, president de l'Associació del passeig de Gràcia, i Joan Gòdia, del departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, han presentat les novetats de la vuitena edició del Passeig de Gourmets. Una edició que s'emmarca en les activitats de Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia 2025.
Les principals novetats d'enguany són l'oferta de vespreig i els sopars musicals. El vespreig consisteix en un paquet per a dues persones que, preu un preu de 45 € (22,5 € per cap), ofereix platets, entrepà, xips, olives i dues begudes de les marques patrocinadores. D'altra banda, els sopars musicals se celebraran en 3 espais diferents: la Casa Fuster acollirà un sopar amenitzat amb jazz; Mister Porter un menú exclusiu amb sessió de DJ; i Monument Hotel oferirà un àpat amb una combinació musical de saxofonista i DJ. A més de les novetats, però, es mantenen les ja consolidades rutes de platets, entrepans d'autor i menús gourmet, així com l'oferta de pastisseria creativa que es va encetar l'any passat. La web de Passeig de Gourmets d'enguany ja està operativa i els usuaris poden crear la seva pròpia ruta personalitzada pels 19 establiments participants:
- Hotel Casa Fuster
- Restaurant Sintonia
- MR PORTER STEAKHOUSE, BAR & LOUNGE
- Santa Eulalia – The Bistrot
- H10 Casa Mimosa
- The One Barcelona – Somni Bar
- Majestic Hotel & Spa Barcelona – El Bar del Majestic
- Majestic Hotel & Spa Barcelona – SOLC
- Restaurant Solomillo
- Monument Hotel – Verbena Terrace
- Alma Barcelona – Jardín del Alma
- Claris Hotel & Spa Barcelona – La Terraza del Claris
- Claris Hotel & Spa Barcelona – OS-KURO
- LomoAlto & LomoBajo
- El Nacional Barcelona
- Mandarin Oriental, Barcelona – Blanc
- Almanac Barcelona – Azimuth Rooftop Bar & Terrace
- Almanac Barcelona – Virens Barcelona
- ME Barcelona - Traca
Promoció gastronòmica
Amb la vuitena edició de la fira, el Passeig de Gourmets es consolida com un dels esdeveniments gastronòmics més rellevants del centre de Barcelona. L'Associació del passeig de Gràcia, creada l'any 1952, va néixer amb la vocació de defensar i promoure els interessos dels seus associats, així com vetllar pel bon estat de l'avinguda. Uns objectius que, amb la celebració de cites com aquesta, amb grans xefs de talla internacional al capdavant, acosten encara més el passeig de Gràcia a l'elit dels eixos comercials de renom d'arreu del món.