Es podria dir que els amants de la pizza es divideixen en dos; els que l'admeten amb pinya o aquells que volen acabar amb tota existència de la pizza Hawaiana. I és que mentre per a molts és un luxe gastronòmic, per a d'altres és un pecat. No hi ha debat gastronòmic al món tan gran com aquest. Tal és la seva importància que a Islàndia s'ha convertit en un debat d'Estat. El president del país nòrdic, Guðni Thorlacius Jóhannesson, va afirmar que "si pogués prohibiria la recepta". Però, qui va tenir la idea d'introduir aquesta dolça fruita en un aliment salat?
L'origen de la pizza hawaiana
Per sorprenent que sembli, la pizza hawaiana no ve de l'arxipèlag pertanyent als Estats Units del qual ha manllevat el nom. És més, allà ni tan sols té massa èxit. Aquesta pizza estimada i odiada per igual, va néixer a Ontario, Canadà. El seu creador, Sam Panopulos, va inventar la barreja de pernil amb trossos de pinya per al seu restaurant 'Satellite'.
La pizza hawaiana no ve de l'arxipèlag pertanyent als Estats Units
Sense tenir molts antecedents, i en un país on era difícil trobar una pizzeria, va començar a experimentar amb molts ingredients fins a donar amb la combinació perfecta. Barrejar sabors salats amb dolços, una cosa que només es podia provar al menjar xinès.
Existeix una segona teoria que assegura que la pizza hawaiana es va inventar a Alemanya com una variant de la torrada Hawaii, molt típica del país germànic. En qualsevol cas, vingui d'on vingui, la pizza hawaiana és una de les més consumides, i és que es pot trobar a qualsevol pizzeria.
I és que com comentàvem a l'inici, tothom té una cosa a dir sobre la pinya i la pizza. Tots tenen una opinió i el tema està molt lluny d'arribar a un consens general. Aquest jocós debat va abastar a polítics, celebritats, esportistes i altres personatges famosos, aquí uns exemples:
A favor de la pizza hawaiana o amb pinya
- Justin Trudeau | primer ministre del Canadà.
- Bill English | Ex primer ministre de Nova Zelanda.
- Justin Bieber | Cantant.
- Paris Hilton | Celebritat.
- Dwayne Johnson 'The Rock' | Lluitador i actor.
En contra de la pizza hawaiana o amb pinya
- Gudni Johannesson | president d'Islàndia.
- Jimmy Kimmel | Presentador de TV.
- Jay Leno | Presentador de TV.
- Gordon Ramsay | Xef i presentador de TV.
Curiós, veritat? És una pregunta que a ningú deixa indiferent. Això sí, el seu punt àlgid, almenys al món de les xarxes socials, va ser el 2017. El motiu? Es van fer populars 2 etiquetes que representaven les 2 postures (irreconciliables) sobre aquesta pizza:
- #teamnopineappleonpizza: Equip de NO a la pinya a la pizza.
- #teampineappleonpizza: Equip de SI a la pinya a la pizza.
I tu què opines? De quin bàndol estàs?