El restaurant Diagonal de Pineda de Mar ha guanyat un 5è premi de la loteria de Nadal amb el número 01568. Una xifra molt especial per a ells, ja que es tracta de la data d'obertura del local, l'1 de maig del 1968, ara fa mig segle. Un negoci familiar on actualment hi treballa la 4ª generació de restauradors, i on s'hi ofereix un producte de temporada amb tracte proper i familiar.
🍀 El restaurant Diagonal de Pineda de Mar ha repartit més de 2 milions d'euros de la Loteria de Nadal.
— ElNacional.cat (@elnacionalcat) December 22, 2023
Es tracta del 5è premi, que ha estat per al 01568, l'any de fundació del restaurant. Així ens ho explicava en Salvador a #LoteriaElNacional ⬇https://t.co/MSbUwdNN1E pic.twitter.com/Mxj8s9dx8k
El número de la sort
El 01568 és el número que ha fet guanyar al restaurant Diagonal de Pineda de Mar un dels premis importants de la loteria de Nadal. Una xifra molt simbòlica perquè representa la data d'obertura del restaurant ara fa poc més de 50 anys. Es tracta d'un número que han jugat tota la vida al restaurant, i que ara ha estat premiat. Un premi que ha tocat als tres dècims que el propietari del restaurant té, i que haguéssin pogut ser més si no n'hagués tornat vuit ahir. Una casualitat desafortunada que no treurà el somriure ni a la família ni als clients habituals d'un restaurant tocat per la sort en aquest sorteig nadalenc.
Una vida dedicada a la cuina
El restaurant Diagonal és un local gastronòmic eminentment familiar, emplaçat al cor de la localitat barcelonina de Pineda de Mar. El seu encant descansa en la senzilla d'una estètica tradicional. Les seves receptes mediterrànies, elaborades de forma casolana i artesanal, són un veritable gresol de sabors i textures, destacant els arròsos, els peixos i les carns tendres, sense abandonar la cuina catalana com a base dels seus plats. Tot això culmina en veritables delícies com el bacallà a la graella amb romesco i verduretes. Una gastronomia i una manera de fer que estan de celebració, perquè un cinquè premi no es guanya cada dia. La perseverança i la constància a l'hora de fer bé la feina, no nomé han dotat el restaurant d'una clientela fidel i sòlida, sinó que també l'han fet afortunada en la loteria de Nadal. El número que porten jugant tota la vida, finalment ha sortit guanyador d'un dels premis importants, un dels cinquens. Una recompensa merescuda a l'esforç i al llegat de tota una vida dedicada a la bona cuina en aquest municipi maresmenc, bressol de l'actual president de la Generalitat de Catalunya.