El suc de pastanaga amb cúrcuma s'ha convertit en una de les combinacions estrella per als qui busquen millorar la seva salut de forma natural. Aquest xarrup depuratiu no només és fàcil de preparar, sinó que està atapeït de nutrients i propietats que beneficien a l'organisme. Si vols donar-li un impuls al teu benestar, aquesta recepta és perfecta per a tu.
Suc de pastanaga amb cúrcuma: el conegut xarrup depuratiu
La pastanaga és rica en betacarotens, antioxidants i vitamina A, que contribueixen a la salut ocular, la pell i el sistema immunitari. A més, el seu contingut en fibra afavoreix la digestió i ajuda a mantenir un intestí saludable. D'altra banda, la cúrcuma és coneguda per les seves propietats antiinflamatòries i antioxidants, gràcies a la curcumina, el seu compost actiu. Aquesta espècia pot ajudar a reduir la inflamació, millorar la digestió i enfortir el sistema immune. Juntes, la pastanaga i la cúrcuma creen un potent elixir que ajuda a depurar l'organisme i a combatre els radicals lliures.
Ingredients
- 3 pastanagues grans
- 1 trosset de gingebre (opcional, per a un toc picant)
- 1 culleradeta de cúrcuma en pols o un trosset d'arrel fresca
- Suc de mitja llimona
- 1 vas d'aigua
Dona-li al teu organisme aquest xarrup revitalitzant i converteix-lo en el teu millor aliat
Preparació pas a pas
Rentar i pelar les pastanagues: Per eliminar possibles restes de pesticides o impureses. Si són ecològiques, pots deixar-les amb pell. Trossejar els ingredients: Talla les pastanagues a rodanxes i, si utilitzes cúrcuma o gingebre frescos, pela'ls i trosseja'ls també. Liquar tot: Col·loca les pastanagues, la cúrcuma, el gingebre i l'aigua en una liquadora o processador d'aliments. Tritura fins a obtenir una barreja homogènia. Colar (opcional): Si prefereixes un suc més lleuger, pots colar-lo amb una malla fina o una gasa. Afegim la llimona: Esprem la mitja llimona i barreja bé per potenciar el sabor i afegir un extra de vitamina C. Servir i gaudir: Serveix el suc en un vas petit o en format xarrup si busques un efecte més concentrat.
Quan prendre'l?
L'ideal és beure aquest suc en dejú, per aprofitar al màxim les seves propietats depuratives i començar el dia amb energia. També pots prendre'l abans dels àpats principals per facilitar la digestió. El suc de pastanaga amb cúrcuma és una recepta senzilla i plena de beneficis per a la teva salut. El seu poder antioxidant, antiinflamatori i depuratiu el converteix en un gran aliat per cuidar el teu cos de forma natural. Amb només uns quants ingredients, pots preparar aquest xarrup revitalitzant i donar-li al teu organisme un impuls de benestar cada dia. T'animes a provar-ho?