Eliminar el greix dels tàpers pot ser una tasca complicada, però un truc viral en TikTok ha demostrat que hi ha una manera ràpida i efectiva de fer-ho. El compte @ingdetusalimentos va compartir un mètode que, en qüestió de segons, deixa els recipients impecables sense necessitat de fregar. El truc consisteix a afegir aigua i sabó dins del tàper, col·locar una tovallola de paper i agitar-lo amb força. En pocs segons, el greix desapareix com per art de màgia. Aquest mètode té una explicació científica senzilla. El sabó conté surfactants, unes molècules amb una estructura especial: una part s'adhereix a l'aigua i una altra al greix. Això permet que el sabó envolti les partícules de greix, trencant-les en gotes més petites perquè es desprenguin de la superfície del tàper i puguin eliminar-se fàcilment amb l'aigua.

El truc per treure tot el greix del tàper

Tanmateix, la clau d'aquest truc no és només el sabó, sinó també el paper de cuina. La cel·lulosa present a la tovallola de paper actua com un agent atrapant el greix solt, evitant que es torni a adherir a les parets del recipient. L'aigua, per la seva part, juga un paper fonamental en fer de vehicle conductor: en agitar el tàper amb tots els ingredients dins, el greix es desprèn i queda atrapat a la tovallola de paper, que després es rebutja juntament amb la brutícia.

Tàper, un essencial de la cuina / Foto: Unsplash
Tàper, un essencial de la cuina / Foto: Unsplash

Aquest mètode no només és eficaç, sinó que també és molt pràctic per als qui busquen solucions ràpides i sense esforç. Fregar els tàpers amb esponges abrasives pot deteriorar el material i, en alguns casos, deixar residus de detergent que afecten el sabor dels aliments. Gràcies a aquest truc, el procés de neteja es redueix a uns segons i evita la necessitat d'utilitzar productes més agressius.

Un mètode pràctic per als qui busquen solucions ràpides i sense esforç

Un altre benefici d'aquest truc és que funciona amb diferents tipus de recipients de plàstic, fins i tot amb aquells que han acumulat greix durant dies. En comparació amb altres mètodes, com l'ús de vinagre o bicarbonat, aquesta tècnica és més ràpida i efectiva per eliminar la brutícia sense deixar olors residuals. A més, permet estalviar aigua i detergent, ja que amb una petita quantitat és suficient per obtenir bons resultats.

@ingdetusalimentos Hacks de cuina que sí que funcionen segons la ciència ��������‍����✅���� 1. Remoure taques de greix en un contenidor de plàstic: Això es fa afegint aigua, sabó i un tovalló de paper d'un sol ús. El sabó atreu el greix i alhora el tovalló l'absorbeix. Deuràs aguitar el contenidor per alguns segons, per posteriorment remoure el contingut i esbandir amb aigua neta. 🧻🫧💦 ✅ 2. Estovar carns crues afegint bicarbonat de sodi, ja que aquest evita que les proteïnes d'ajuntin i es tornin dures o fermes, permetent que la carn sigui tova. Rscuerda no posar molt o el sabor de la teva carn podria canviar. 🥩 ✅ 3. Evitar que alvocats s'obscurezcan ruixant-los amb una mica d'oli en aerosol. Gràcies a l'oli crearem una capa protectora en l'alvocat, evitant que els compostos d'aquest tinguin contacte amb l'exigeno i que eventualment es rovelli. 🌬️🥑 ✅ ARA JA HO SAPS! ��������‍��������⚙️Comparte aquest vídeo amb algú que li pugui servir i digues-me si coneixes altres hacks científics que pots aplicar a la cuina. �������� #ingdetusalimentos #laingsetusalimentos #ingenieriaenalimentos #laingenieriadetusalimentos #MarianaZapien#yahorayalosabes #ciencia #Alimentos #learnontiktok #learnwithtiktok #aprendeentiktok #datos #cocina #mitos #aprende #hacks #hacksdeciencia ♬ so original - Ing. Mariana Zapién ��������‍��������

Els qui han provat aquest mètode asseguren que realment funciona i han quedat sorpresos amb la facilitat del procés. És una alternativa ideal per als qui porten menjar en tàper diàriament i busquen mantenir-los impecables sense invertir massa temps en la neteja. Així que, la pròxima vegada que un tàper quedi cobert de greix, només cal afegir aigua, sabó, una tovallola de paper i agitar.

Segueix ElNacional.cat a WhatsApp, hi trobaràs tota l'actualitat, en un clic!