Catalunya és terra de màgia, de llocs amb encant. I a la província de Girona s'hi concentren molts exemples. Més enllà de la capital, s'hi amaguen petits pobles i ciutats amb molta bellesa i una excel·lent gastronomia. Sant Gregori és un poblet de poc menys de 4.000 habitants es troba a tocar de Girona i és una gran alternativa a la massificada capital del Gironès. Una vila que presenta una gastronomia desconeguda. Per aquest motiu, la Sònia Carmona, la nostra Foodlovers de confiança, s'endinsa a la localitat per descobrir-nos 3 restaurants de Sant Gregori per enamorar-nos dels carrers d'aquest municipi gironí i dels seus restaurants de cuina casolana.
Fes play i fes gana, gourmeter!
Maràngels
Amb el millor producte del temps fan plats per poder-los gaudir: Tenen una cuina creada amb productes de mercat i plats que giren al voltant de les estacions de l'any, que són la clau de la cuina que elaboren. El restaurant Maràngels està situat en una antiga masia catalana del segle XVII, envoltada de jardins i a menys de 3 quilòmetres de la ciutat de Girona, que fa que sigui un indret per descansar després d'una visita a la immortal Girona. La masia reformada s'ubica als afores del poble i es transforma en un restaurant d'aquells coneguts com els de tota la vida. La cuina casolana i d'autor marca la referència de la carta i dels productes, uns plats ideals per tastar en festes i multitudinaris esdeveniments.
🍽️ 14,85 euros (preu del plat)
📍 S-N, Paratge Sant Gregori, 0, Sant Gregori
Can Ribas
El 1978 va obrir el restaurant Can Ribas. A poc a poc esdevingué un punt de trobada per a molta gent. Joves i grans es barrejaven entre ells i donaven vida a la qual de mica en mica es va anar convertint en un entranyable bar de poble, situat en un entorn rural, la Vall de Llémena. Bons esmorzars de forquilla i porrons de vi, van anar conformant la base de l'actual restaurant. L'avi Pitu va deixar el saber fer a la brasa, amb els famosos peus de porc amb allioli, la iaia Conxita va deixar l'herència d'una saviesa culinària apresa a la seva joventut, la qual els ha servit com a pauta del restaurant actual. Cuina de proximitat, senzilla i de qualitat. De nou, una cuina casolana i un producte de km 0 i cuidat al detall, on ressalta l'excel·lent servei.
🍽️ 15 euros (preu del plat)
📍 Av. de Girona, 19, Sant Gregori
El Racó d'en Pep
"En Pep a la cuina farà que gaudiu dels nostres plats i la Joana al menjador us farà sentir com a casa, juntament amb tot el nostre equip de treball". Aquest és el lema del restaurant El Racó d'en Pep, un espai que va obrir el febrer de 1994. Són un restaurant de caràcter familiar que se sustenta per tres potes. En Pep i el fill Jordi a la cuina teixeixen una carta per gaudir dels plats, i la Joana al menjador et fan sentir com a casa, juntament amb tot l'equip de treball de què gaudeixen. La carta és d'ambient casolà amb incursions de cuina de mercat i ofereixen cartes de temporada, a més d'una carta de postres, les quals s'intenta que siguin d'elaboració pròpia. Amb una facilitat destacada per arribar i aparcar i una terrassa immensa, hi ha també un parc amb gronxadors i tobogans que converteixen aquest restaurant en ideal per anar amb la canalla o una trobada familiar
🍽️ 15 euros (preu del plat)
📍 Carretera a Sta. Afra, s/n, Sant Gregori
Si Sant Gregori ha esdevingut una atracció per als teus ulls i paladars, no dubtis a consultar el perfil de la Sònia Carmona (la Foodlovers) per conèixer tots els restaurants que ha visitat de la província de Girona, sobretot, i d'arreu de Catalunya.