Els castells són una de les icones més importants de la cultura popular catalana. Declarats Patrimoni Immaterial de la Humanitat de la UNESCO l'any 2010, els castells són història viva de Catalunya. Presents a places i viles de tot el país durant les diades i festes majors, els castellers es reuneixen aquest cap de setmana a Tarragona per celebrar el concurs de castells. I què millor per gaudir d'aquesta festa que conèixer els millors restaurants de la zona per anar a menjar durant les diades. Aquests són algunes de les opcions que pots gaudir durant el concurs:
👪🏻 3 restaurants molt top al barri del Serrallo on predomina la tradició familiar
💶 3 restaurants a Tarragona amb preus per a totes les butxaques
Ca l'Eulàlia
Ca l’Eulàlia és un local familiar i acollidor on podràs tastar peix fresc km 0 i uns arrossos de temporada (i de bandera). Va obrir portes el 2008, quan l’Òscar i l’Eulàlia, els seus propietaris, van decidir unir esforços. Ell, que és pescador, hi aporta la saviesa de tota una vida dedicada al mar. Ella, que ve de família de restauradors, hi aporta una experiència d’anys i panys dedicant-s’hi, a això de fer que els altres visquin moments únics al voltant d’una taula.
📍 Pl. del Bisbe Bonet, s/n
El Terrat
Els menús s'endinsen en la cuina de l'antiga mediterrània, des de l'imperi romà fins al Marroc i Tarragona. Una fusió de sabors, textures i aliments amb un denominador comú: el vincle indubtable amb el Mare Nostrum. Tot plegat, amb el producte de proximitat i de temporada com a protagonista, i sense perdre de vista la importància dels petits productors, pescadors, pagesos, ramaders i bodeguers.
📍 C/ Pons d'Icart, 19
El Taller
El Jorge i l’Óscar són dos catalans del Perú. Cuiners formats a la Hoffmann, a El Taller aposten pel producte de proximitat i la feina compartida amb diversos productors de la zona —el Paco, expliquen els propietaris, ve amb la seva furgoneta per portar-los el bo i millor de la llotja de la Ràpita i l'Ampolla. També han fet xarxa amb altres productors de vins fora de DO; referències personals i molt pensades. A El Taller, no només busquen sorprendre amb els plats, sinó amb els maridatges que poden fer-s’hi jugant amb la seva carta de vins.
📍 C/ de Sant Pere, 14
La Xarxa
Amb més de dues dècades de trajectòria, La Xarxa és un projecte de la nissaga familiar que regentava, també a Tarragona, el petit local Bar-Celoneta, un racó on la cuina tradicional i l’essència dels sabors marins n’eren els protagonistes. La filosofia de La Xarxa és exactament la mateixa —oferir producte fresc i posar a disposició dels clients plats elaborats amb producte de temporada—, però donant-hi un tomb de 180 °, on la tradició es defensa sense perdre el punt modern.
📍 C/ Sant Pere, 38
Bar Cortijo
Els qui freqüenten aquesta àrea, segurament ja han estat induïts a submergir-se en l'experiència única d'esmorzar al Cortijo. Amb més de quatre dècades d'història, des de 1978, aquest establiment va començar com el refugi dels estibadors que anhelaven un esmorzar substanciós per encarar el dia. No obstant això, amb els canvis en el port i la jubilació de la clientela original, els germans Masegosa, Luis i Santos, van transformar astutament el negoci per adaptar-se als nous temps.
📍 C/ Rebolledo, 27
Tamboret
El restaurant El Tamboret de Tarragona és un petit, però encantador local situat a la part alta de Tarragona, on els amants del bon menjar i el bon beure trobaran un racó de felicitat. Aquí, la Pili i l’Eli, les seves amfitriones, s'encarreguen de crear un ambient càlid i acollidor que et farà sentir com a casa des del primer moment.
📍 C/ Santa Anna, 10
Oashi
La filosofia d’Oashi es basa en la recerca constant de l'excel·lència. Cada detall, des del tracte personalitzat fins a la qualitat del producte, està pensat per oferir una experiència gastronòmica inoblidable. El xef Alex, qui va formar-se al reconegut restaurant Shunka de Barcelona, va veure la necessitat de portar cuina japonesa autèntica a Tarragona.
📍 C/ Comte de Rius, 1