El cap de setmana és moment de relaxar-se i desconnectar de la feina, els estudis i oblidar, durant unes hores, la rutina setmanal. Són dos dies per fer altres plans, sortir de casa o, una altra opció molt vàlida, quedar-se al sofà abraçant la manta i mirant sèries i pel·lícules. Els dissabtes i diumenges, però, també resulten ser una oportunitat excel·lent per cuinar aquells plats que ens criden més l'atenció, però que entre setmana és impossible elaborar-los per la falta de temps. Perquè no hagis de perdre temps pensant què cuinar, des de La Gourmeteria et recomanem 2 menús per preparar per al cap de setmana i fer feliç les persones amb qui convius o els convidats que et visitin.
Menús per al cap de setmana
Per a aquest cap de setmana, les propostes són ben delicioses i una combinació de plats esfereïdors per donar gust al tancament de la setmana. Unes receptes que et deixaran bocabadat i amb la panxa contenta. Prepara't per enfundar-te el davantal i cuinar uns meravellosos menús de cap de setmana. Podràs seguir tots els passos als enllaços que aniràs trobant amb cada un dels plats. Som-hi!
Menú de dissabte
Crema de porros i pastanaga
Les cremes es poden prendre fredes o calentes. Són un plat versàtil que et permet gaudir-los igual a l'estiu que a l'hivern. En aquest cas, en plena onada de calor, el més recomanable és prendre-la freda i amb uns crostons per sobre. Els crostons li aporten textura i un punt de sabor extra per arrodonir un plat que per sí sol ja és exquisit.
🤤 Recepta de crema de porros i pastanaga
Shawarma o kebab
I després de la crema per obrir gana, una mica de kebab. Es tracta d'una recepta sovint demonitzada a causa de la seva popularitat en establiments que el serveixen greixós i sense sabor. Però el kebab es pot fer a casa de manera senzilla i es pot gaudir amb una salsa fresca que fa passar la calor.
Menú de diumenge
Rotllets d'ànec a la pequinesa
A més de deliciosos, els rotllets d'ànec a la pequinesa són una manera fantàstica de gaudir d'un plat de carn sense escaldar-te la boca. Sí, te'ls pots menjar calents i pots passar calor, però també els pots gaudir templats i sucar-los en salsa per fer passar la gana i a la suor alhora.
🦆 Recepta de rotllets d'ànec a la pequinesa
Mini-merengues amb ametlla
La millor manera d'acabar el cap de setmana és preparar unes postres dolces que agradin a tothom. Els mini-merengues amb ametlles són una manera deliciosa d'endolcir un cap de setmana calorós, tant pel sabor que tenen com pel format senzill i ràpid de menjar-se'ls.
🧁 Recepta de mini-merengues amb ametlles