Ai, l'amor! No hi ha res més romàntic que un sopar exquisit en un lloc especial. Sigui en un restaurant o al menjador de casa, per Sant Valentí cal saber escollir amb cura el plat que menjaràs. Avui et portem receptes infal·libles per triomfar en un sopar especial i enamorar la teva parella a través del paladar.
Les millors receptes per Sant Valentí
El més important a l'hora d'escollir una recepta especial és gaudir del que mengis. No cal que siguin plats sofisticats ni innovadors. De vegades l'únic que cal és tenir una bona connexió emocional amb l'altra persona a través del significat que vulguis transmetre amb un plat. Preparar el seu plat preferit, encara que només siguin uns macarrons amb tomata, pot ser molt millor que passar-te quatre hores a la cuina fent un rostit que podria no sortir-te bé. Fes saber a l'altra persona que l'estimes a través de la cuina. Perquè no hi ha cap mostra d'amor més gran que preparar un plat que agradi a la persona amb qui menges.
Espaguetis amb tinta de sípia
Els plats de pasta són un clàssic infal·lible. En compte d'escollir una versió típica, com la carbonara o el pesto, t'animem a que preparis aquests espaguetis amb tinta de sípia. Segurament has tastat l'arròs negre; doncs aquest plat de pasta n'és una versió deliciosa, però en comptes d'arròs són espaguetis.
🍝 Recepta d'espaguetis amb tinta de sípia
Turbot al forn amb salsa balandra
Ens posem una mica més exquisits. El turbot és un peix deliciós que es pot preparar amb una salsa fantàstica per sucar-hi pa. Amb aquesta recepta de turbot amb salsa balandra triomfaràs segur. Això sí, assegura't de tenir un bon assortit de pa, perquè el necessitaràs.
🐟 Recepta de turbot al forn amb salsa balandra
Arròs melós amb ceps i gambes
Si tens dubtes entre mar o muntanya, l'arròs melós amb ceps i gambes és el teu plat ideal. Una recepta sucosa, amb una textura perfecta i la combinació genial dels ceps amb les gambes. Tot el poder del sabor de mar amb un toc de muntanya subtil i deliciós.
🦐 Recepta d'arròs melós amb ceps i gambes
Xai al forn amb mistela
La carn de xai és una de les millors que pots trobar al mercat. Amb un sabor i una textura únics, és ideal per a ocasions especials. I si a més el prepares al forn i amb un raig de mistela, aconseguiràs un plat de carn d'allò més senzill, però amb l'aspecte i el sabor d'un plat molt sofisticat.
🍗 Recepta de xai al forn amb mistela
Mousse de maduixa amb estofat de fruits vermells
Un bon sopar de Sant Valentí no pot acabar sense unes postres dolces i saboroses. La mousse de maduixa amb estofat de fruits vermells és el final perfecte per una cita romàntica excel·lent.