Avui, Noria Bakery ens porta el procés d'elaboració d'un dolç exquisit que pots fer a casa amb ingredients quotidians. Es tracta del brownie amb oreos, una preparació dolça i suculenta. Una manera de cuinar a casa sense complicació i amb la qual obtindràs un resultat impecable i exquisit. Una recepta que Noria Bakery t'ensenya a preparar de la millor manera perquè en puguis gaudir sempre que vulguis a casa.

Fes play al vídeo per saber-ne tots els detalls, ingredients i pas a pas. Som-hi!

Ingredients

Ingredients per a un brownie:

  • 250 g mantega
  • 120 g farina
  • 450 g sucre
  • 5 ous
  • 100 g cacau
  • 40 g mini-Oreos
  • 40 g cobertura de xocolata
Preparació
1.

Bat 5 ous i 450 g de sucre.

2.

Tamisa 120 g de farina i 100 g de cacau.

3.

Desfés 250 g de mantega al microones i afegeix-la a la mescla. La mantega desfeta s'integra millor que la mantega sòlida.

4.

Agrega 40 g de cobertura de xocolata i 40 g de mini Oreos. També pots posar-hi Oreos grans trencades a trossets si no en tens de petites.

5.

Prepara un motlle amb paper de forn i agrega-hi la massa. Reparteix-la bé perquè quedi repartida uniformement per tota la superfície.

6.

Decora-ho amb unes quantes Oreos més.

7.

Posa-ho al forn a 170 graus durant 30 minuts.

8.

Treu-ho del forn talla-ho i ja ho pots servir. Bon profit!