Aquesta setmana les pastisseres de la Noria Bakery, ens sorprenen amb aquesta fàcil i deliciosa mousse de llimona amb només 3 ingredients. És una proposta perfecta per a quan fas un sopar amb amics a casa i vols fer una cosa ràpida. Decora-la amb un toc de color, com pot ser una melmelada de fruits vermells o unes maduixes, segur que queden tots bocabadats.
Ingredients
Per a la mousse de llimona
- 200 ml nata per muntar
- 350 ml llet condensada
- 3 llimones
Preparació
1.Ratllem la pell d'una llimona i espremem tres llimones
2.Agreguem 350 ml de llet condensada
3.Posem 200 ml de nata per muntar freda i el suc de tres llimones
4.Ho muntem fins a tenir-ho a punt
5.Quan ja ho tinguem muntat, agreguem la ratlladura de la llimona
6.Ho deixem refredar a la nevera un parell d'hores