Es tracta d'un plat original i amb un toc reusenc, ja que el vermut és un ingredient protagonista que donarà un gust diferent a un aliment que tan sovint mengem: el pollastre. Sense més preàmbul, us deixem amb el llistat d'ingredients que us faran falta per fer aquesta recepta!
Ingredients
Un pit de pollastre de corral, una mica gros
Una ceba grossa
Mitja dotzena d'alls
Un parell de cullerades de farina
Oli d'oliva verge extra
Sal
Aigua o caldo de pollastre
Vermut blanc
Farigola
Preparació
1.