Tapes

Coca de pera, gorgonzola, nous i mel / Foto: Albert Vilas
Coca de pera, gorgonzola, nous i mel Albert Vilas
Pa bao amb vedella esfilagarsada / Foto: Albert Vilas
Pa bao amb vedella esfilagarsada Albert Vilas
Pa bao / Foto: Albert Vilas
Pa bao Albert Vilas
Patates de pastor / Foto: Albert Vilas
Patates de pastor Albert Vilas
Ous a la flamenca / Foto: Albert Vilas
Ous a la flamenca Albert Vilas
Coca de recapte de botifarra d'ou, ceba i pebrots del piquillo / Foto: Albert Vilas
Coca de recapte de botifarra d'ou, ceba i pebrots del piquillo Albert Vilas
Popets amb salsa americana / Foto: Albert Vilas
Popets amb salsa americana Albert Vilas
Pop a la planxa amb patates, allioli i allada / Foto: Albert Vilas
Pop a la planxa amb patates, allioli i allada Albert Vilas
Llagostins amb salsa picant / Foto: Albert Vilas
Llagostins amb salsa picant Albert Vilas
Platet de shiitake, espàrrecs silvestres i calçots / Foto: Albert Vilas
Platet de shiitake, espàrrecs silvestres i calçots Albert Vilas
Minicoca d'ànec confitat amb ceba caramel·litzada i pinyons / Foto: Albert Vilas
Minicoca d'ànec confitat amb ceba caramel·litzada i pinyons Albert Vilas
Patates aixafades / Foto: Albert Vilas
Patates aixafades Albert Vilas